11 ვეგეტარიანული საკვები რეცეპტები აღსანიშნავად მსოფლიო ვეგეტარიანული დღე

მსოფლიო ვეგეტარიანული დღე ყოველწლიური ღონისძიებაა, რომელიც ყოველ ოქტომბერს ხდება. ღონისძიება დაფუძნდა 1977 წელს ჩრდილოეთ ამერიკული ვეგეტარიანული საზოგადოების (ან NAVS) მიერ და ყოველწლიურად ტარდება. ღონისძიების ნახვა, ისინი აცხადებენ, რომ გამოიყენება როგორც kick-off მათი თვის ხანგრძლივი ვეგეტარიანული ცნობიერების კამპანია. მათი მისიაა, რათა დაეხმაროს ადამიანებს გააცნობიერონ მცენარეული საფარველის ჯანმრთელობაზე, ასევე ცხოველებისა და ჩვენი პლანეტის გადარჩენაში.

მე ვფიქრობ, რომ უდიდეს ორშაბათს კამპანიის მსგავსად, ეს ყოველწლიური ღონისძიება დიდი გზაა იმის გაცნობიერება, თუ რას ვამბობთ ჩვენს ორგანოებში და როგორ მოქმედებს დედამიწაზე. მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენი უმრავლესობა არ არის და სავარაუდოდ არ გახდება ბოსტნეული, მე მაინც ვფიქრობ, რომ ეს იქნება დიდი სცადოთ ეს მსოფლიო ვეგეტარიანული დღე. ქვემოთ მოცემულია თერთმეტი რეცეპტი, რომელიც ეფუძნება კლასიკას და გარდაიქმნება ხორცისგან თავისუფალი აღფრთოვანებით. ისიამოვნეთ!

• 01 წლის 11

  მცენარეული პიცა ტოფუის ბაზაზე და სრირაჭას ცხელი სოუსით

  ეს დაბალი carb და მაღალი ცილის "პიცა" არის ერთი მოზარდი და ბავშვები ყველა ასაკის მიყვარს. ეს არის მარტივი მორგება სახის არა მხოლოდ თქვენი საყვარელი ტოპინგები, მაგრამ რაც არ არის თქვენს მაცივარში.

• 11 of 11

  Chorizo ​​Stuffed Portobello Cheeseburgers: ვეგეტარიანული ბურგერი მსგავსად სხვა

  ბოსტნეული chorizo ​​ფუნქციონირებს შიგნით portobello სოკოს caps სანამ grilled. შედეგები საოცარი და კი ხორცის ქერქიჭამიების მიყვარს.

• 11 of 11

  წებოვანა-თავისუფალი სიმინდის მაკარონი ცხარე Cilantro და Cotija Pesto

  კლასიკური იტალიური pesto რეცეპტი იღებს ცხარე makeover. ამის შემდეგ იგი გამოიყენება გულსაბნევი სიმინდის პასტაზე და შეავსოთ ვეგეტარიანული კვება.

• 11 of 04

  Apple, Pear და Goat Cheese Galette ერთად ცხარე Touch

  ვინ ამბობს rustic pies შეიძლება მხოლოდ ტკბილი! ამ რეცეპტში ჩვენ ვაძლევთ მას ტკბილი, ქონდარი და პიკანტური ტონები. შედეგები არის ფენომენალური და ლამაზად. მიირთვით გალატი, როგორც სადილი, ვახშამი, ან თუნდაც დესერტი.

• 11 of 11

  კვერცხი სპირტისა და სირრაჩას სოუსით

  მიუხედავად იმისა, რომ დარიჩინი შესაძლოა არ იყოს პირველი სანელებლები, ფიქრობთ, რომ ოსტატების დამატება, ნამდვილად უნდა გაითვალისწინოთ. Cinnamon ტკბილი არომატული ტონა წყვილი შესანიშნავია ერთად savouriness of ოსპი - პლუს არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ დაამატოთ რომ ცხარე-garlicky Sriracha touch.

• 11 11

  Spicy Tofu და Veggie Stir Fry

  ეს ჯანსაღი vegan კვება შეიძლება მზად 30 წუთში. იგი დატვირთული ბოსტნეულით, სოიოს ცილა და დიდი არომატით. თქვენ არა მარტო მიყვარს, რა ადვილია მომზადება, არამედ გემო.

• 11 of 11

  თოვლი Peas ერთად Gernika Peppers და წითელი Chili ფანტელები

  მსახურობდა ზედა ან ერთად მშრალი jasmine რაისმა, ეს აჟიოტაჟი fry არის მოკვდეს. Crisp, crunchy თოვლი peas ერთად წიწაკა და chili ფანტელები მიიღოს ზეციური კომბინაცია, რომელიც დიდი მსუბუქი კვება.

• 11 of 11

  Easy Vegan Mushroom Curry

  სოკო არის ცილის კარგი წყარო. ეს სუპერ მარტივი curry რეცეპტი დატვირთული ბოსტნეულით და სოკოთი, რათა სრული კვება. ნუ დაგავიწყდებათ კარაქი დაფარული naan პური!

• 11 of 11

  ჭიქა პიკანტური მწვანე წიწაკა

  თქვენ არასოდეს გამოგრჩეთ ხორცი ამ ბოსტნეულის ჩილიდან (კარნეის გარეშე) რეცეპტით. რეცეპტი ადვილია, მაგრამ გახსოვდეთ, რომ უფრო მეტია, რომ chilli მზარეულები უკეთესად დააგემოვნებს.

• 11 of 10

  ჯალაპენო და პორტობელო ტოფუ Scramble Tacos

  Scrambles არ უნდა შეიცავდეს კვერცხებს - და როდესაც მოსამზადებლად ასე არ შეამჩნევთ კვერცხებს. ტოფუ დაიმსხვრა, შემდეგ კი ბოსტნეულთან ერთად მოხარშული, რათა შექმნას scrumptious scramble taco მკურნალობა.

• 11 11

  შპრიციანი სანელებლებით, ბარფატითა და მწვანე შილებით

  სანელებლები ყველანაირი სამზარეულოა, მათ შეუძლიათ ჩვეულებრივი საკვების გურმანიანად გადაკეთება. ამ რეცეპტში ახლო აღმოსავლეთის სუნის სახელით ბახარატი გამოიყენება ახალი მარცვლების ოსტატებზე. თქვენ ყოველთვის გსურთ შეინახოთ baharat თქვენს Spice კაბინეტი შემდეგ cooking მასთან პირველად.