ეს კერძი არის სწრაფი, მარტივი, nutritious, გემრიელი მაცდური და მუშაობს ყველა სახის მწვანილი. ჩვენი საყვარელი მწვანე აქ არის ლაიციანტო კალე , რომელსაც ხშირად უწოდებენ დინო კალე, თუშკანის კალე, ან შავი კალე- ბლანში და შემდეგ გაჭრა თხელი ლენტებით მაკარონით. რეგულარული კალე , რუსული კალე, შვეიცარიული chard, collard მწვანილი, ან turnip მწვანეთა ყველა დიდი ვარიანტი ძალიან. გინდა ცოტა დარტყმა? სცადეთ მდოგვის მწვანილი .
გამოიყენეთ იგივე ბანკის წყალი, რათა ყვავილების დაბანა, სანამ მდუღარე მაკარონი და შემდეგ მომზადება მთელი კერძი განაცხადა ბანკში მინიმალური სუფთა- up.
რა გჭირდებათ
- 1 მწნილის მომზადების მწვანილი (კალე, ლაჩიანტო კალე, ჩორჩილი მწვანილი , ჭიქა მწვანილი , შვილი)
- 1 სტადიის. ჯარიმა ზღვის მარილი და მეტი გემოვნებით
- 1 ფუნტი სპაგეტი ან ლინგუინი
- 2
- filets anchovies (სურვილისამებრ)
- 4 კბილი ნიორი
- 2 სტადიის.
- ზეითუნის ზეთი
- 1/4 დან 1/2 ჩაის კოვზი წითელი წიწაკა ცალი (სურვილისამებრ)
- 3/4 ჭიქა ახლად გახეხილი grating ყველი, როგორიცაა პარმეზანი, Asiago, ან ასაკის
- პიკორინო
როგორ ჩადება იგი
- მოიყვანე დიდი ბანკის წყალი, რომ მოვხარშოთ. იმავდროულად, მორთვა და დაიბანეთ მწვანილი , ტოვებს ფოთლებს მთელი.
- დაამატეთ 1 კოვზი მარილი მდუღარე წყალში . დაამატეთ მწვანილი და ბლანი, სანამ წაიღეთ 30 წუთი chard to 2 წუთი lacianto kale, გამოიყენოთ მაქმანი ან slotted კოვზი ამოიღონ ფოთლები to colander და rinse მათ ქვეშ cool water.
- გახეხეთ მაკარონი სატენდერო ტენდერში . დაიბანეთ 1/2 ჭიქა სამზარეულო თხევადი და გათვალისწინებულია.
- იმავდროულად, chop anchovies, თუ იყენებთ, ნიორი და მოხარშული მწვანილი.
- მას შემდეგ, რაც მაკარონი დაიწია, დააბრუნეთ ქოთანში საშუალო მაღალი სითბო. სანიშნეს ნავთობის, ნიორი, წიწაკა ფანტელები, თუ გამოყენებით, და anchovies, თუ გამოყენებით. მზარეული, აღვივებს სანამ ნიორი უხვევს მხოლოდ tiniest ცოტა ოქროს.
- სანიშნეს დაჭრილი მწვანილი და აურიეთ დააკავშიროთ. დაამატეთ დაცული თხევადი და მოიტანს boil. დაამატეთ პასტა, აურიეთ დაამატეთ და მოვხარშოთ. სითბოს გადაღება. აურიეთ გახეხილი ყველის ნახევარი. გემოთი დაამატეთ მარილი გემოვნებით, თუ გნებავთ.
- გაყავით ფირფიტებს ან მაკარონს შორის, გახეხილი შემცველი ყველით და ემსახურება.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 343 |
| სულ მსუქანი | 12 გ |
| გაჯერებული Fat | 4 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 6 გ |
| ქოლესტერინი | 18 მგ |
| ნატრიუმი | 2,072 მგ |
| ნახშირწყლები | 41 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 18 გ |