ეს კვერცხის ქათამი შავი ლობიო chili მზადდება ერთად pinto ლობიო, დიდი ჩრდილოეთ ლობიო, ან თირკმლის ლობიო. პომიდორი, კეინი და ნიორი დაამატეთ ძლიერი არომატი, ქილ ფხვნილი და ხახვი.
Chili იღებს მხოლოდ წუთი მომზადება მოსახერხებელი დაკონსერვებული ლობიო. კერძი ადვილია ბიუჯეტშიც!
რა გჭირდებათ
- 2 tablespoons მცენარეული ზეთი
- 6
- ნიორი კბილი, minced
- 1 ჭიქა დაჭრილი ხახვი
- 1/4 დან 1/2 კოვზი გაანადგურა წითელი წიწაკა, ან გემოვნებით
- 1 სუფრის კოვზი
- წიწაკის ფხვნილი
- 2 დან 3 teaspoons ადგილზე cumin
- 1 ჩაის კოვზი გამხმარი ფოთოლი ოეგანო
- 1 დაფნის ფოთოლი
- 1 შეიძლება (28 oz.) Diced პომიდორი წვენი
- 1 სუფრის სოიოს სოუსი
- 1 1/2 ჭიქა წყალი
- 1 შეიძლება (6 oz.)
- ტომატის პასტა
- 1 სუფრის კოვზი
- წითელი ღვინის ძმარი
- 2 cans (16 უნცია ყოველ) შავი ლობიო, drained და rinsed
- 2 cans (16 უნცია თითოეული) ლობიო - pinto, garbanzo, დიდი ჩრდილოეთ, თირკმლის ლობიო და ა.შ. - დაიწია და დაიბანეთ
- კარგი ყველი,
- არაჟანი, დაჭრილი ოხრახუში, დაჭრილი
- მყარი მოხარშული კვერცხი, მწვანე ხახვი, ან სხვა garnishes
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ზეთი სითბოს და შეშავენ ხახვი, ნიორი და წითელი წიწაკა. საზ 1 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი დაამატეთ chili ფხვნილი და cumin. გაგრძელება სამზარეულო, აღვივებს, 2 წუთის განმავლობაში.
- დაამატეთ ხახვი ნარევი ნელი მზარეულის ერთად ყველა დარჩენილი ინგრედიენტები გარდა დაკონსერვებული ლობიო და garnishes. აურიეთ კარგად და 5-დან 7 საათამდე მზარეულებით. აურიეთ შემწვარი ლობიოში დაახლოებით ერთი საათით ადრე.
- ემსახურეთ თქვენს არჩევანს ზემოთ მოყვანილი garnishes.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
სახმელეთო ხორცი და შავი ლობიო ჩილი