მიირთვით მაგარი, გამაგრილებელი გემოთი
სიტყვა "პიტნის" აქვს ბევრი მნიშვნელობა და როდესაც საქმე ეხება საცხობი, ჩვენ ნამდვილად ვსაუბრობთ სურნელოვანი ბალახს. იგი გამოიყენება სხვადასხვა გემრიელი გამომცხვარი ეპყრობა და ვრცელდება თქვენი საყვარელი breads და მას ბევრი სხვა მიზნებისათვის გარშემო სახლი.
პიტნის ქარხანა არის ძალიან გავრცელებული და საყვარელი ბევრი მებოსტნეები, ასე რომ ძალიან ადვილად იზრდება თქვენი საკუთარი.
რა არის ზარაფხანა?
Mint იღებს სახელი მისი nymph დაასახელა Minthe (Mintho).
Minthe გააკეთა სიყვარული Pluto, ღმერთი underworld, და გადაიქცა lowly პიტნის ქარხანა მიერ ეჭვიანი Proserpine. სათანადოდ, პიტნა ასევე ცნობილია როგორც მენთჰა.
პიტნის მრავალი სახეობაა, როგორიცაა პიტნის, ვაშლის პიტნის და curly პიტნის. თითოეული ჯიშის პიტნა გამოყენებული იქნა მრავალრიცხოვანი დაავადებების განკურნებისთვის, დაწყებული დაძაბული კუჭისგან.
ზარაფხანა ჩვეულებრივ ძალიან ადვილად იზრდება. მცენარეები სარგებლობენ ნესტიან ნიადაგზე და ყველაზე მეტად შეურიგდებიან ჩრდილში. შეინახეთ მწვანილი გამრეცხი და გამოყოფილი სხვა ჯიშებისგან, რათა თავიდან იქნას აცილებული ჯვარედინი pollination.
უმრავლესობა არის მრავალწლიანი. როდესაც კარგ ადგილას დარგეს, ბალახს წელიწადში ერთხელ დაუბრუნდება. სინამდვილეში, ბევრი მებოსტნეები აღმოაჩენთ, რომ ზარაფხანის იმდენად ადვილად იზრდება, რომ მათ არ შეუძლიათ მოშორება, როდესაც მათ სურთ. იგი მოსწონს გავრცელებული, როდესაც ის პოულობს კარგი ადგილზე, ასე რომ გეგმა შესაბამისად.
ზარაფხანა შეიძლება გაიზარდოს და გამხმარი სეზონის ბოლოს. უბრალოდ მოჭრილი ხანგრძლივი sprigs of პიტნის, გვაკავშირებს მათ ჩალიჩებისთვის და გათიშეთ მათ თავდაყირა.
ერთხელ მშრალი, ამოიღონ ფოთლები და შესანახად მათ მინის jar ან დალუქული პლასტიკური ტომარა. ეს საშუალებას გაძლევთ ისარგებლოს თქვენი წუთიანი რაუნდი.
სახლში, პიტნის დიდი ხანია გამოიყენება როგორც არომატული. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც ის, რაც ცნობილია, როგორც მტკნარი ბალახი. წარსულში ხალხს სურნელოვანი მწვანილი სახლის გარშემო დეოდორტიზაციას და პიტნა ხშირად მოიცავდა.
დღეს ეს ჩვეულებრივ გამოიყენება სამშობლოსა და ბანდფორებში. ზოგიერთი საპნის მოსადუღებელი დაამატეთ მცირე რაოდენობით ხმელი პიტნის მათ საპნები, რათა წმენდის საპნის ზეთოვანი კანის.
ახალი ზეთის რეცეპტები
გემრიელი edibles ასევე flavored ერთად პიტნის. საყვარელი საქონელი შედის პიტნის ჩაი, პიტნის სოუსი და პიტნის ჟელე. ზეთისხილის ფოთლები ასევე იყენებენ არომატიზატორებს, პურს და სალათებს.
- ახალი ნატრიუმის ტრიუფელი - დაივიწყეთ პიტნის ექსტრაქტები, ამ goodies დამოკიდებული ახალი პიტნის ფოთლები.
- Mint Sticky Rolls ერთად ლიმონის ჭიქურა - ეს გემრიელი და მარტივი რეცეპტი, რომ ნებისმიერი მცხობელი შეიძლება ავურიოთ up.
- შოკოლადის ზეთოვანი სიროფი - თქვენი ცომეული საქონლის ყველაზე ადვილი ხელნაკეთი სიროფი, რომელიც შეიძლება ცოტა იყოს მაცდური.
- ზარაფხანის კარაქი - გაშლილი სადღეგრძელოში ან გამოიყენეთ მაგარი არომატის დამატება თევზის ან ხილფილი კარტოფილით.
- წიწაკა პიუა პიურე - პირდაპირ თქვენს ბაღში, ამ გემრიელი გავრცელების შესანიშნავია სადღეგრძელო ან როგორც მხარეს თევზის კერძები.
ჩვენ არ შეგვიძლია წასვლა minty რეცეპტები გარეშე მიუთითებს ეს საყვარელი სასმელების და განსაკუთრებით საინტერესო ძირითადი კერძი.
- Fresh Mint Tea - არ არსებობს საჭიროება ჩაის ჩანთები გარშემო, როდესაც თქვენ შეგიძლიათ სარგებლობენ პიტნის სწორი ბაღი.
- ზანტ ჯულე - ხატულა ბურბონის კოქტეილი მოითხოვს სუფთა პიტნის და არ მიიღებს შემცვლელებს.
- შემწვარი Lamb Burgers ერთად ზარაფხანის - გასაკვირი ირონია on საშუალო ბურგერი, პიტნის წყვილი შესანიშნავად ერთად ცხვრის.