ირლანდიის ვისკის კოქტეილებთან შერევით სიხარულს ათწლეულების ტრადიციად აწყობენ. და მაინც, რამდენიმე ამ სასმელების შეიძლება კონკურენცია დახვეწილი დიზაინი რეცეპტი მოსწონს Massey Cocktail. ეს არის განსაკუთრებულ მაგალითზე ხელოვნების mixology , და ერთი, რომ ყველა მცოდნე ჯარიმა სასმელების დარწმუნებულია, რომ ვაფასებთ.
Massey Cocktail არის პორტლანდის ბარტენის იაკობ გრიერის შექმნა, რომელიც ირლანდიის ბებიას ხარობს. ეს არის ხუთი თავშესაფრის ალკოჰოლური სასმელების განსაცვიფრებელი ნაზავი, მათ შორის ირლანდიური ვისკი, ჯინი, ტკბილი ვერმუტი, ჩარტრეუზა და კამპარი.
მიუხედავად იმისა, რომ თითქოს უცნაური ნაზავი საკმაოდ თამამი ინგრედიენტებია, კარგად მუშაობს. როდესაც ყველაფერი მოდის ერთად, ჰარმონია გემოს გახდეს ელეგანტური გემოვნების შეგრძნება განსხვავებით არაფერი. შეურიეთ ერთმანეთს და დააგემოვნე ის თქვენთვის და დარწმუნდით, რომ ის გაგიზიაროთ თქვენს სადილზე .
რა გჭირდებათ
- 1 უნცია ირლანდიური ვისკი (
- ტულამორე დუ )
- 1 უნცია ჯინი
- Bombay საფირონი )
- 3/4 უნცია
- ტკბილი ვერმუტი (კარპანო ანტიკას ფორმულა)
- 1/4 უნცია
- მწვანე ჩარტრეესი
- 1/8 უნცია
- კამპარი
- Garnish:
- ფორთოხლის ირონია
როგორ ჩადება იგი
შერევით მინის , დააკავშიროთ ყველა ინგრედიენტი.
- დაამატეთ ყინული და აჩქარეთ 30 წამი.
- გაჟღენთილი კოქტეილის მინაზე .
- გარნიტურა ფორთოხლის ირონიით.
(რეცეპტი საწყისი იაკობ Grier)
შენი სასმელი არჩევანი
Massey Cocktail- ის ჭეშმარიტი უდიდებულესი არის ალკოჰოლური სასმელების შერჩევა. თითოეული მათგანი თავის კლასთა თავზე მაღლა დგას და ისინი სრულყოფილად აერთიანებენ ბალანსის მოძებნას და გვაძლევს რაიმე ახალი და განსხვავებული გემოვნებას.
ეს რეკომენდირებულია გაეცნოთ Grier რეცეპტი ზუსტად.
თუ, თუმცა, გრძნობთ, როგორც პატარა ექსპერიმენტი და მინდა შეცვალოს რამდენიმე ინგრედიენტები, არსებობს ეფექტური ვარიანტი ხელმისაწვდომი. ჩარტრეუსისა და კამარის გარდა, შეუძლებელია, რადგან ორივე liqueurs- ის საკუთრების ფორმულები არ არის გონივრული ჩანაცვლება.
გარდა ამისა, კარპანოს ანტიკას ფორმულა დღეს ბაზარზე ტკბილი ვერმუტის ერთ-ერთი საუკეთესო ბოთლია. თქვენ გინდათ განიხილონ ეს გააკეთოთ vermouth სტანდარტის თქვენი ბარი თუ არ გაქვთ უკვე.
ირლანდიური ვისკი
ირლანდიის ვისკის პერსონალური ფავორიტების შეცვლა შეგიძლიათ, გაითვალისწინოთ, რომ ეს უნდა იყოს შედარებით Tullamore Dew. ჯეიმსონი სავარაუდო ფავორიტი იქნებოდა, თუმცა ტირკონოლსა და კილბეგგანის მოსწონს ფანტასტიკური ვარიანტებიც. თუ თქვენ ეძებთ ვისკის, რომელიც არის პატარა იშვიათი და უნიკალური, ცდილობენ მწვანე ლაქა ან Connemara .
ჯინი
Bombay Sapphire არის ფანტასტიური ჯინი და იშვიათად ვერ გააკეთოს შესანიშნავი კოქტეილი. თუ თქვენ რაღაც განსხვავებულად განიხილავთ, საუკეთესო იქნებოდა ისეთი ტრადიციული ლონდონის მშრალი ჯინი. Beefeater შეიძლება იყოს მკაფიო არჩევანი, თუმცა შეიძლება ისიც, რომ წავიდეთ ბრენდთან ერთად, რომელიც ცოტა მეტია შემუშავებული. განვიხილოთ ბრენდები ოქსლის ინგლისურ მშრალი ჯინი , მარტინ მილერის ჯინი , ან უილიამსი ჩესიდან და წმინდა გიორგის სპირტიდან .
რამდენად ძლიერია მასის კოქტეილი?
მას შემდეგ, რაც იგი შედგება ხუთი გაჟღენთილი ალკოჰოლური სასმელების და არა ალკოჰოლური მიქსერები, მიზანშეწონილია ვივარაუდოთ, რომ Massey არ არის სუსტი სასმელი .
თუ ჩვენ გრიერის თითოეული ბრენდის შეთავაზებას მივყვებით, ეს კოქტეილი იქნება მძიმე წონა 32 პროცენტი ABV- ზე (64 მტკიცებულება) .
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 254 |
| სულ მსუქანი | 6 გ |
| გაჯერებული Fat | 2 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 4 გ |
| ქოლესტერინი | 12 მგ |
| ნატრიუმი | 161 მგ |
| ნახშირწყლები | 6 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 6 გ |