შოკოლადი ბევრ სამზარეულოს უჭირავს მთელს მსოფლიოში, მაგრამ საფრანგეთში, მას უდიდეს რეცეპტებთან ერთად საფრანგეთის სამზარეულოს კლასიკა ითვლება.
აქ რვა კლასიკური კლასი და არ რეპერტუარი საფრანგეთის რეცეპტები არის სრული გარეშე მათ. ამ რეცეპტების მიღებისას გამოიყენეთ უმაღლესი ხარისხის შოკოლადი, რომელსაც შეუძლია შეიძინოს; არომატი და ტექსტურა მართლაც გააკეთე განსხვავება ამ სამყაროდან მხოლოდ კარგისა და გარეთ! უმაღლესი კაკაოს მყარი (ძლიერი მუქი არომატისთვის 50% -ით და მეტია) (ქვედა პროცენტული შოკოლადი უკეთესია, როცა საჭიროა უფრო მყიფე არომატი, ან ბავშვებისთვის) უფრო მეტი შოკოლადი გადაიხდით, მაგრამ ასე ღირს.
01 წლის 07
მსხალი Belle Helene რეცეპტიპოეზი Belle Helene საფრანგეთის მსხლის დესერტი. გეტი Desserts არ მოდის უფრო კლასიკური, ვიდრე ეს ლაღი Poires Belle Helene რომელიც არსებითად poached მსხალი ერთად შოკოლადის სოუსით, მაგრამ ჟღერს იმდენად უფრო enticing მისი ლამაზი enticing საფრანგეთის სახელი.
ეს დესერტი პარიზში მე -19 საუკუნეში აარონე ესკოფიერის მიერ გამოგონილი იყო და ოპერბახის მიერ წარმოდგენილ ოპერის სახელს, La Belle Helen- მა დაასახელა.
02 07
ინდივიდუალური შოკოლადის სუპლექსი რეცეპტებიშოკოლადის სუფიკი. დიანა მილერი შოკოლადის სუფია არის ჯადოსნური, ჰაეროვანი, მდიდარი და კომპლექსური კონცეფცია, რომელიც სრულყოფილად გამოიტანს ნებისმიერ საჭმელს. მსახურობდა სუფთა ღუმელი, ის აღფრთოვანებული ვარ ბავშვები და შთაბეჭდილებები სადილის სტუმრები. და სევფა არ არის ისეთი რთული, როგორც ფიქრობთ.
07 წლის 03
ძირითადი შოკოლადის ტრიუფელი რეცეპტიკლასიკური ფრანგული მუქი შოკოლადი ტრიუფელი. ვლადიმერ შულიევსკი - გეტის სურათები ძირითადი შოკოლადის ტრიუფელი იმდენად მდიდარია, რომ ისინი ჭამენ ნელა. Ganache და სათანადო მოძრავი ტექნიკა არის ამ რეცეპტის წარმატების საიდუმლოებები. დაიცავით რეცეპტი, თუ როგორ.
04 წლის 07
შოკოლადის კრეფის რეცეპტიKelly Sillaste / გეტის სურათები კლასიკური შოკოლადის crepes შეიძლება ივსება მხოლოდ ნებისმიერი დესერტი ორიენტირებული საკვები. სცადეთ თხილის, ხილისა და გემოს კომბინაციები თქვენი უნიკალური კრეისთვის, ფსონების ვარიაციები უსაზღვროა.
07 წლის 05
შოკოლადის მუსი რეცეპტიშოკოლადის მუსი. ლორენს მუტონი - გეტის სურათები შოკოლადის მუსი არის quintessential რომანტიკული ფრანგული დესერტი. ბევრი სამზარეულოს აცხადებენ, რომ რეცეპტი მათთან ერთად წარმოიშვა, ასე არ არის, ეს ფრანგულია და საშუალებით.
06 07
მდიდარი შოკოლადის ტორტიშოკოლადის ტორტი. Monty Rakusen გეტის სურათები ეს შოკოლადის კარიოვის რეცეპტი, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც კარიტა აუს შოკოტა, მრავალფეროვანი, მდიდარი დესერტისთვის ხდის. სცადეთ ის ლურჯი ღვინის coulis , კარამელის drizzle, ან ახალი ჟოლო ერთად გემრიელი და საოცრად მარტივი მკურნალობა.
07 07
შემწვარი შოკოლადის კრეფის რეცეპტიშოკოლადის კრემები. ოლენა გორბენკოს გემრიელი კერძები გეტის სურათები ეს კლასიკური შოკოლადის კრეფის რეცეპტი შეიძლება სწრაფად დაიხუროს და შეავსოთ მხოლოდ დესერტი ორიენტირებული საკვები. სცადეთ გამოიყენოთ თხილის, ხილისა და სოუსების კომბინაციები თქვენი უნიკალური კრეფებისათვის. იმისათვის, რომ ინტენსიურად მდიდარი დესერტი, ფენა რამდენიმე კენკრა ერთად ხელნაკეთი whipped კრემი და shaved შოკოლადი . ისიამოვნეთ!