Shavuot მენიუები და რეცეპტები

შავაუტი (ორმოცდაათი) აღინიშნება მოსავლის სეზონი ისრაელში და სინაის მთაზე ისრაელისთვის ათი მცნების მიცემის წლისთავი. ჩვეულებრივ, შავუტის რძის პროდუქტს რიგი მიზეზების გამო ჭამა. ერთი მიზეზი ისაა, რომ შავუიტი ეგვიპტიდან გამოსასყიდად აღთქმულ მიწაზე მიბმულია და დაწერილია: "ეგვიპტის უბედურებადან რძითა და თაფლით მოქცეულ ქვეყანაში ..." (გამოსვლა 3: 8-17).

შემდეგი არის ტრადიციული Shavuot ლანჩი ან სადილის მენიუს კავშირები kosher რძის რეცეპტები.

Shavuot სადილი მენიუ

• სალათის სალათი მზე-გამომშრალი პომიდორი და პეჩები - ეს სალათის სალათი მზე-გამხმარი პომიდორი და პეჩები შთაგონებული გონია შიმონით ისიამოვნეს Bonofait- ში, კოშერის კაფეში და პატრიარქი ისრაელში.
• Lemon Herb Baked Halibut - Giora Shimoni მოსწონს ემსახურება ამ ლიმონის Herb Baked Halibut როგორც gefilte თევზის ალტერნატივა დღესასწაული სადილი. იგი ასევე იღებს ლამაზი, მსუბუქი ძირითადი კერძი ზაფხულში.
• ქერი და შემწვარი ბოსტნეულის სალათი - ქერი ისრაელის ერთ- ერთი შვიდი სახეობაა და მისი მოსავალი გამორჩეულია წიგნში რუთში, რომელიც წაიკითხავს შავუტის დროს, ამიტომ დღესდღეობით ეს შესანიშნავი მენიუა.
• ორცხობილა სალაყა ან მწვანე ლობიო Pecans და თარიღი სიროფი
• Cheesecake - მიიღეთ არჩევანი ამ კოლექციის გემრიელი რეიტინგი რეცეპტები cap off კვება.

Shavuot სადილი მენიუ

• ბლინც სუფლე - ყველით სავსე კრეფები ტკბილი კვერცხის და არაჟანი კრემისებრი კასრდისადმი საუცხოო გზაა ექიმთან მათ ხალხთან სასიამოვნო კასეროლში; დაწყებული გაყინული blintzes წყვეტს ქვემოთ აურზაური და ხდის ამ სწრაფი კერძი მომზადება.

• განძს პომიდორი სალათი გოით ყველით და არგუულა - განძს პომიდორი ფერის, ზომის და არომატის პროფილებს მოჰყვება. შეგიძლიათ გააკეთოთ ეს მშვენიერი კომპოზიტორი სალათი დიდი ან პატარა პომიდორით (ან ორივე!) - მხიარულია ზაფხულის პომიდორიდან, თხილის ყველით ნაზავი და არგუულას წიწაკის ნატეხი.

• Crustless ყველი და ბოსტნეულის Quiche (რძის) - იფიქრეთ ამ ნათელი და cheesy kosher კერძი როგორც ჯვარი შორის frittata და quiche, გააკეთა sans ქერქი, რა თქმა უნდა. შევსებული სოკოთი და სათავეში ტომატის ტურებით, შესანიშნავია ზაფხულის სადილი.

• შემწვარი Pistachio-Crusted Salmon - მისი გაცილებით უყვარდა cookbook Hip Kosher , ავტორი Ronnie Fein წერს "მდოგვის და pistachios მოუტანს out საუკეთესო ორაგონში.ეს რეცეპტი იმდენად მარტივია და თევზი იმდენად flavorful, რომ ეს ალბათ ერთი მე ყველაზე ხშირად . "

• კარტოფილის ნამცხვარი ყველით ყველით დაჭრილი - ნაცვლად სუპერ მდიდარი ყველის ნაცვლად, წავიდეთ ჯანსაღი სტაფილოს ნამცხვარი. კრემი ყველი Frosting კვლავ მოგცემთ, რომ რეიტინგი გაასწორონ!

მეტი იდეები გვჭირდება? შეამოწმეთ ეს Shavuot მენიუები ამისთვის Busy მზარეულები .

ჩვეულებრივ, შავუოში რძის რევოლუცია შემდეგი მიზეზების გამო:

1. შავუოტი ეგვიპტიდან გამოსასყიდს აღთქმულ მიწაზე უკავშირდება. "ეგვიპტის ტანჯვისგან ქვეყანას რძე და თაფლი მოედინება ..." (გამოსვლა 3: 8-17)
2. მას შემდეგ, რაც ისრაელებმა მიიღეს სორანის მთაზე თორა, ისინი რძის პროდუქტს ჭამდნენ. სანამ მათ მიიღეს Torah, მათ არ შეინარჩუნეს kosher რადგან მათ ჯერ არ აქვს კანონები kashrut. დაუყოვნებლივ მას შემდეგ, რაც მათ მიიღეს Torah, მათ ჯერ არ აქვთ ინსტრუმენტები მომზადება kosher ხორცი.

1. შალავში , რძის ებრაული სიტყვის რიცხვითი მნიშვნელობა (გლატრია) 40. შვაუტის რძის პროდუქტების ჭამა 40 დღის განმავლობაში იხსენიებს, რომ მოსე სინაის მთაზე ტორაზე იღებს.
2. როდესაც ისრაელებმა მოიყარეს Torah, მათ თავიანთი ვალდებულებები შეასრულეს ღვთის მცნებები, რომლებიც საჭიროებენ თავშეკავებას. ანალოგიურად, ხორცის ნაცვლად რძის ნაყოფის შეჩერება ხდება როგორც თავშეკავება.