ეს ფრანგული კანადის მადლიერების მენიუ აღნიშნავს შემოდგომის მოსავალს სეზონური რეცეპტით. შეავსეთ ვაშლი, ყველი, ხახვი, კარტოფილი, კენკრა, თურქეთი და ყველაფერი, რაც სეზონზე ცივ თვეებშია. ეს სია არის რაღაც უკიდურესი მენიუ, ერთი რომ თქვენ ემსახურება თუ ჰქონდა ორმოცი სტუმრები მოდის და რამდენიმე დღის მომზადება. სილამაზე ისაა, რომ თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ თქვენი ფავორიტები, შეურიეთ და ემთხვევა და დარჩეს ბიუჯეტში, რადგან ეს კერძები მზადდება იაფი სეზონური ინგრედიენტებით. გაძლიერებული კარტოფილი, ვინმეს?
Pastry არის გემრიელი გზა მონაკვეთის კვების ბიუჯეტი - მცირე შემცირება და ინტენსიური არომატით წავიდეთ გრძელი გზა appetizers! Pissaladiere არის ტკბილი Provencal ხახვი tart layered ერთად ზეთისხილი, anchovies და მწვანილი. ემსახურება მას მოჭრილი შევიდა პატარა ოთხკუთხედები ამისთვის ზღაპრული appetizer.
Citrus, წარმოუდგენელი სუნელი ნივთიერება, იწყება ჩამოსვლის ბაზრებზე ცივ თვეებში. ბრწყინვალების მიღების თქვენი marinated ზეთისხილი ის არის, რომ თქვენ მარტო სახის გემოს კერძი. ამოიღეთ ნივთიერება აქ და დაამატეთ ერთი ... თქვენ გაქვთ საკუთარი სპეციალური ნაზავი!
10 of 03
Butternut Squash Bisque რეცეპტი ტრადიციული ფრანგული Squash წვნიანი რეცეპტი. გეტის სურათები რბილი ტკბილი სიმინდის სიმინდის სუპობია კარგად არის გამორჩეული ტრიო სუფთა, ქონდარი მწვანილი. დავამატებთ მძიმე კრემებს, რომლებიც უკვე აშორებენ ჭარბწონიანი სქრაშის ხავერდოვან ტექსტურას და გაქვთ მდიდარი, სქელი ბისკი, რომელიც პირველ კურსს ან სინათლის ძირითადი კერძით ემსახურება.
10 of 10
Gratineed ხახვი წვნიანი რეცეპტი ფრანგული ხახვის სუპი. კრედიტი: უილიამ შოუ - გეტის სურათები ბიუჯეტს ხახვიანი გაჭრა. Gratineed ხახვი წვნიანი არის საბოლოო კომფორტი საკვები. კარაქი-რბილი, კარამელიზებული ხახვი დამზადებულია მდიდარი, სეზონური საქონლის ძირში. ყველაზე მეტად გამორჩეულია ნიორი კრეოკნები და მდნარი, გულიერი ყველი და მდიდარი სუპი გაქვთ.
ადვილად ასაფეთქებელი დღესასწაული პრეპარატების დროს, შემწვარი ყვავილოვანი კომბოსტო არის დიდი წვნიანი რეცეპტი, როდესაც თქვენ გჭირდებათ რაღაც გემრიელი, სწრაფი და ჯანსაღი. იმის გამო, რომ მძიმე კრემი გამოიყენება რეცეპტი, ეს არ არის დაბალი ცხიმი.
10 of 06
გახეხილი მარწყვის კენკროვანი რეცეპტი ბრაიან ჰაგვარას / გეტის სურათები ფორთოხალი და ტკბილი სანელებლები მართლაც perk up უკვე bracing გემოს tart, ახალი მოცვი ამ spiced Cranberry relish. ემსახურეთ მას, როგორც გამაგრილებელი, სადღეღამისო წმენდა გვერდითი კერძი ან მსუბუქი დესერტი დიდი საჭმლის თანხლებით.
07-დან 10-მდე
შემწვარი ნეკერჩხალი ნარინჯისფერი ჩაიძირა თურქეთის რეცეპტი ნეკერჩხალი პოლიტინსკა, ბეტა / FC - გეტის სურათები ეს მთავარი კერძი ისეთივე სწრაფია, როგორც სწრაფია! სიჩქარის შემწვარი მეთოდი მოითხოვს, რომ თურქეთი 10 კგ-იანი წუთი უნდა იყოს მომზადებული - თქვენი ფრინველის შესაბამისად. სეზონისთვის ძალიან ფრთხილად, ფორთოხალი და ნეკერჩხალი ჭიქურა ჩამოიყვანს თურქეთის სტილის არომატიზატორს.
10 of 08
Apple Tarte Tatin რეცეპტი ფრანგული ტარტ ტოტინი. ბენ Monk გეტის სურათები ვაშლი არის დიდი გზა მონაკვეთის დესერტი ბიუჯეტი! დასამატებელი შეხება ლიმონის zest და spice ნამდვილად perks up ამ კლასიკურად გემრიელი ვაშლის tarte Tatin რეცეპტი. დამატება ვანილის ნაყინის ან ცრემლსადენი ნაჭუჭო სუფრის დესერტი მდიდარი სადილის შემდეგ.
მე არ წავიდა ერთი წლის განმავლობაში ჩემი ზრდასრული ცხოვრება გარეშე ემსახურება ეს დღესასწაული კვება! კარამელიზებული ვაშლი იგულისხმება ოდნავ ტკბილი, არ აჯობა და შაქარი, ამიტომ მათ მრავალფეროვანია ბუნება. იყიდება გემრიელი "cheater" დესერტი, შეავსეთ მაღაზიის შეძენილი tart shell ამ ვაშლი.
Gougeres არის პატარა ყველი puffs, როგორც წესი, მსახურობდა appetizer ღვინო ან კოქტეილები. ისინი ისე ადვილია. უბრალოდ გაატაროთ კვერცხი და ყველი, მილის ის გადატანა საცხობი ფურცელი, და bake gougères სანამ ისინი puffed და ოქროს.