Top 9 ჩინური Noodle რეცეპტები

თბილი ან თხელი, გაიყიდა მშრალი ან სუფთა, ან დამზადებული ხორბალი, ბრინჯი, ან ნაღების ფქვილი ფქვილი, noodles არის staple ჩინური სამზარეულო. ხანგრძლივობა noodles to hearty Zhajiangmian, ისევე როგორც სწრაფი და მარტივი lo mein კერძი, აქ არის შერჩევა ცხრა ყველაზე პოპულარული ჩინური noodle რეცეპტები.

• 01 09

  Chicken Chow Mein

  ამ რეცეპტში, noodles დაწყვილებული ქათმის და ფერადი ასორტიმენტი ბოსტნეული, მათ შორის bok choy, ნიახური და წითელი ზარი წიწაკა- in oyster- არომატიზებული სოუსით.

• 09 09

  კლასიკური ხელნაკეთი Noodle Salad

  ეს კლასიკური ხელნაკეთი noodle სალათი არის ძალიან პოპულარული კერძი ტაივანი და ჩინეთი. ეს განსაკუთრებით პოპულარულია ზაფხულის პერიოდში - ზაფხულში ტაივანსა და ჩინეთში ყოველთვის ნამდვილად ცხელი და ტენიანია, ამიტომ ამ ცივი Noodle სალათი უგემრიელესი სოუსით და გამაგრილებელი ინგრედიენტებით ხელს უწყობს ხალხს სითბოს დროს.

  ჩინურ ხალხს, როგორც წესი, ამ noodle სალათი julienned კიტრი, სტაფილო, mung bean sprout და მოხარშული ან steamed ქათმის მკერდი.

• 09 09

  ჟაზანდიმიანი

  Zhajiangmian (炸醬麵) ერთ-ერთი ჩემი საყვარელი ჩინური ნოუდელი კერძებია. ბევრი ქვეყანაა აღმოსავლეთში, რომელიც ემსახურება ამ უგემრიელეს კერძებს მრავალფეროვან ინგრედიენტებთან.

  ტაივანურ ხალხს სურფური სოუსით აქვს მინუსი, დამატებითი ფირფიული ტოფუ, ჩილე ლობიო სოუსი, ფრანგული ლობიო და ტკბილი ლობიო სოუსი. მაგრამ Zhajiangmianian- ის ეს ვერსია ფრანგულ ლობიოს ნაცვლად ემაგრამა ლობიოს იყენებს.

• 04 09

  Chicken Lo Mein

  ქათმის Lo Mein იღებს დიდი სადილი, სადილი, ან გვიან ღამით snack. ამ რეცეპტში, თხელი ჰაკკა noodles არიან tossed ერთად გემრიელი გასახდელი, რომელიც მოიცავს sesame პასტა, სეზამის ზეთი, 2 სახის სოიოს სოუსით და თაფლი. შემწვარი კენკროვანი დაამატეთ საბოლოო შეხება.

• 09 09

  შაქრის შემწვარი ნაცხის ქათამი

  შანხაის noodles არიან სქელი noodles, რომლებიც დაფასოებული პლასტიკური ჩანთები და გაიყიდა სუფთა აზიის ბაზრებზე. თუ შანხაის noodles unavailable, შეგიძლიათ შეცვალოს იაპონიის Udon noodles , ან სქელი იტალიის სპაგეტი სტილის მაკარონი, როგორიცაა linguini.

• 09 09

  სიჩუანის ნოტები

  ეს კერძი აერთიანებს ქათმის, ქათმის და ცხარე სოუსით ცხელი ცხარე ზეთით. ქათამი პირველად ბრინჯში ღვინოში / სოიოს სოუსით დაასხით და შემდეგ ნიორი და ხორცით შემწვარი. ბოსტნეულის დამზადების შემდეგ, noodles არის გაღიმებული და მთელი კერძი simmered ცხარე სოუსით.

• 09 09

  პან ფრიდი Noodles

  ეს რეცეპტი რამდენიმე სხვადასხვა სახელით მიდის, მათ შორის "ორივე მხარეს ყავისფერი" და "ორჯერ ყავისფერი" noodles. ყველა შემთხვევაში, მოხარშული noodles არიან browned ერთ მხარეს, შემდეგ აღმოჩნდა და მოხარშული მეორე მხარეს, ისევე როგორც ბლინი. შემწვარი noodles შეიძლება მაშინ სათავეში ერთად გაღიმებული შემწვარი ნარევი ხორცი, ქათმის, ზღვის პროდუქტები და / ან ბოსტნეული მდიდარი სოუსით.

• 08 09

  სინგაპურის Noodles

  სინგაპურის სტილის noodles (新加坡 炒 米粉, 星洲 炒米) არის ძალიან პოპულარული კერძი ჩინურ takeaways და რესტორნები დიდ ბრიტანეთში. ზოგიერთი რესტორნები მინდა გამოიყენოთ Char Siu ღორის, როგორც ერთი ძირითადი ინგრედიენტები, რათა ეს კერძი, მაგრამ ეს რეცეპტი იყენებს ქათამი მკერდის რადგან ეს ნივთიერება, რომ თითქმის ყველას შეუძლია შეიძინოს.

• 09 09

  Shrimp Lo Mein ბოსტნეულით

  ეს noodle კერძი ძირითადად ის არის, რაც სახელი ამბობს: shrimp და ფერადი ასორტიმენტი ბოსტნეული, მათ შორის კომბოსტო, ბამბუკის გასროლაც, და წითელი ზარი წიწაკა. პირუტყვი პირველად ბრინჯში ღვინისა და მარცვლეულის სახით მარინირდება და შემდეგ კერძი დასრულდა სოკოთი, სოკოთი, სოიოს სოუსი, სოიოს სოუსი და ბულიონი.