Კარიბის სუპი

კარიბის წვნიანი არის hearty საქმე. არ არის თხელი ბულიონი და არ კვებავს პირველ კურსს კვებაზე, არამედ ეს არის კვება . მთავარი კერძი. კარიბის სუპების უმრავლესობა ბარდა (სასურველია გაყოფილი ბარდა), გარკვეული ხორცი, მიწათმოქმედების დემონტაჟი . იგი მზადდება სქელი და მდიდარი და seasoned ერთად ახალი მწვანილი, როგორიცაა thyme.

მე შევიკრიბეთ ზოგიერთი ჩემი საყვარელი სუპები გაგიზიაროთ თქვენთან ერთად ჩემი ქათამი ქათმის Noodle Soup- ზე .

• 01 წლის 05

  ძროხის სუპი

  ძროხის წვნიანი აუცილებელია სხვადასხვა კუნძულებზე მთელი კარიბის ზღვისთვის. ეს თითქმის რიტუალისაა. მიიღეთ იამაიკა მაგალითად, შაბათი ძროხის სუპი არჩევანის კვებაა. თქვენ მიიღებთ თქვენს ძვლებს ძროხისა და გლეხებისგან და ქმნიან ქათმის ბუშტებს ცხელი ძროხის სუპიანი გემოსთვის.

• 02 05

  კოშელი სუპი

  Cowheel Soup არის საყვარელი შორის ბევრი. ხშირად, თუ Cowheel სუპი და სხვა კარიბის სუპები არიან შეთავაზება, პირველი უნდა გაიყიდოს ან შეჭამეს იქნებოდა Cowheel Soup . ეს მოხარშული დაბალი და ნელი სანამ cowheel ხდება ტენდერი და gelatinous ხორცი მოდის დაშორებით ძვალი. ძალიან ადვილია იმის გაგება, თუ რატომ არის ეს საყვარელი.

• 05 of 03

  ტრიპე სუპი

  კარიბჭეში გამოყენებული ხორცის ყველა ნაწილი გამოიყენება. ცხოველის ხორცი, სუბპროდუქტები და სხვა ნაწილები მზადდება სასიამოვნო კერძებით. ტრიპე, მაგალითად, სუპიც კი არ არის გამოყენებული, არამედ საზამთრო რაისმა (გიაიანეს კერძი, რომელიც დამზადებულია ხორცით, ხმელი ლობიოთი, ქოქოსის რძე და სუფთა მწვანილი). ზოგიერთი ადამიანი კი Curry ერთად tripe.

• 04 of 05

  ჰემ და სპლიტ პიუა სუპი

  ჰემი და გაყოფილი ბარდა - გამარჯვებული კომბინაცია ყოველთვის. მე ვფიქრობ, რომ თითოეული სამზარეულო აქვს საკუთარი ვერსია ამ კერძი, რომელიც ყოველთვის იღებს რავ მიმოხილვა.

• 05 05

  Chicken Noodle Soup

  ეს არის ჩემი მიღება Chicken Noodle Soup. მინდოდა მისცეს ეს აზიური ირონია და ასე რომ მე ფესვი Ginger და ვარსკვლავი anise რომ არომატი ჩემი წვნიანი და noodles, მე გამოიყენება ჩემი საყვარელი - ბრინჯი noodles .