პოლონეთის საშობაო ზეიმი არ დაიწყება შობის ღამეში
პოლონელები ნამდვილად არ იწყებენ შობის დღესასწაულს შობის დღესასწაულამდე, მაგრამ შემდეგ საშობაო სეზონი პოლონეთში ბევრად მოგვიანებით დასრულდება, ვიდრე ამერიკაში. იგი იწყება საშობაო ევერზე დასასრულის დასასრულთან ერთად და დასრულდება სანდლასთან ერთად 2 თებერვალს.
Advent
დროს Advent, რომელიც წინ უსწრებს საშობაო, კათოლიკეები, რომლებიც უმრავლესობა პოლონეთში, მოსალოდნელია თავი შეიკავოს ცეკვის და partying ( taniec i figlarny imprezowanie ).
მაგრამ ამ წესის არანაკლებ ორი გამონაკლისი არსებობს, რომელიც ხშირად ხდება ზაფხულის 29-30-30 საათზე ანდრიუს სენტ-ანდრიას დღესთან დაკავშირებით, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც ჯადოსნური დღე და ბარბარეის დღე ( ბარბორკა ) მაღაროელთა მფარველი წმინდანი, 4 დეკემბერს. მაღაროელთა დღე იყო და, გარკვეულწილად, დიდი ხნის წინ დიდი ხნის წინ სამთო თემებში აღინიშნა.
კიდევ ერთი შესვენების მარხვის Advent არის წმინდა ნიკოლოზის დღე ( Dzien Świętego Mikołaja ) დეკ 6, როდესაც წმინდანი ეწვევა ბავშვები საღამოს და ღამის განმავლობაში მისი namesay.
დიდ პოლონეთში ( ვისოლპოლსკა, პოზნანი ) სმარმანის (გვინედორის ან "ვარსკვლავი" კაცი) ბავშვებს საჩუქრებს გადასცემენ არა ნიკოლოზს. Starman არ არის როგორც მხიარული და კეთილი როგორც წმინდა ნიკოლოზი - ის პირველი ემუქრება ბავშვებს ცემის ერთად არყის შეცვლა, მაგრამ შემდეგ relents და ხსნის ტომარა საჩუქრები უნდა გადაეცემა გარშემო.
საჩუქრის მიცემა
სასიამოვნო საჩუქარი შეიძლება იყოს პატარა გაურკვევლობა, განსაკუთრებით ბავშვებისთვის, რადგან წმ.
ნიკოლოზი / სანტა კლაუსი საჩუქრებს გადასცემს დაახლოებით სამი კვირით ადრე საშობაო. ვინ არის პასუხისმგებელი საშობაო ევაზე მიღებული საჩუქრებისთვის? მცირე პოლონეთის ( მალოპოლსკა, კრაკოვი ) და სილეისში, ეს ბავშვია იესო ან მისი მაცნე, პატარა ანგელოზი, რომელიც საჩუქრებს მოაქვს და, რადგან ისინი უხილავი არიან, მათი ყოფნა სიგნალის ზარის საშუალებით არის მონიშნული.
ბავშვები სავარაუდოდ ჩუმად დარჩებიან შობის დღესასწაულზე, რომ პატარა ანგელოზები (ძღვენი) არ შეეშინდებათ სახლში შემოსვლას.
როგორ Poles დაამშვენებს საშობაო
მზადება იწყება შობის დღესასწაულზე. წლების წინ, ეს იყო ტრადიციული ქვეყნის ოჯახი, რომ ტყეების მარადმწვოვანი მცენარეები მოჭრილიყვნენ. ნაძვის ხე თავზე ჩამოიხრჩო სხივიდან. შინამეურნეობამ შვილებმა დაამზადეს წითელი ვაშლი, თხილი და ქაღალდი და პურით დამზადებული ორნამენტებით.
ქალაქის ოჯახები დაამშვენებს განათებას, ვაშლს, თხილით, ტკბილეულს, ხელებს, ხელებს, ბროლის და ქაღალდის ორნამენტს. ჭერიდან ჭრილები არიან pajaki , spider-web მსგავსი დეკორაციები და dozynki , ფერადი მოსავალი შეამკო ყვავილებით და ვარსკვლავით.
Kraków, არსებობს (SHAWP-kee) - მინიატურული Krakówian თოჯინების თეატრები. ეს შემუშავებული ნამუშევრები კისრის კედლისგან შედგება და ყოველწლიურად კრაკოვში წმინდა მარიამის ტაძრის მოედანზე შეჯიბრებაში შედის.
Wigilia - გაათენა
პოლონებისთვის, შობის ღამე არის ჯადოსნური ღამე, როცა ცხოველები ამბობენ, რომ ხალხს აქვს მომავალი პროგნოზირება. დროა ოჯახებისთვის, რომ შეაგროვოს და შეურიგდეს ნებისმიერი განსხვავება და ახსოვდეს ახლობლებს, რომლებიც მათ წინ წავიდნენ.
Wigilia (vee-GEEL-yah), რომელიც სიტყვასიტყვით ნიშნავს "გაათენა", ან ელოდება ბავშვის იესოს დაბადებას, უფრო მნიშვნელოვანია, ვიდრე შობა დღეს.
ცხრილი მზადდება
ჩალის ან თივა, ქრისტეს დაბადების სტაბილური შეხსენება, თეთრეულის თეთრეულის მაგიდაზეა მოთავსებული, რომელიც მარიამის ტერფის სიმბოლოა, რომელიც ბაბე ს swaddling ქსოვილი გახდა. ოჯახის შვილი ფანჯრის შუქზე სანთელს ათავსებს და ქრისტეს შვილის მიესალმება. სახლის უხუცესი ქალბატონი კურთხეული მსგავსებაა - ვალეტი (oh-PWAHT-kee) - ის საუკეთესო ფირფიტაზე ფლობს. დღეს, ტრადიციის დათმობაში, ბევრ ადამიანს ატარებს ჩალის და მარადმწვანე sprigs on ემსახურება platter დაფარული ჯარიმა თეთრი ხელსახოცი, რომელზეც opłatki დანარჩენი.
დამატებით ადგილას დგას ნებისმიერი დაღლილი უცნობი პირი, რომელიც ჯოზეფ იმოგზაურა, რომ სახლში მყოფმა მარიამისთვის განკუთვნილ ადგილს ეძებდა და გაახსენებდა მათ, ვინც გაემგზავრნენ.
ვარსკვლავი სუპერი
მზის ჩასვლის შემდეგ ყველაზე პატარა ბავშვი იგზავნება პირველი ვარსკვლავის ღამის ცაში. სწორედ ამიტომ, Wigilia ვახშამი ასევე ცნობილია, როგორც ვარსკვლავი ვახშამი. მხოლოდ მაშინ სანთლები მაგიდასთან აანთეს და სადილი დაიწყო. მაგრამ არა საჭმლის საჭმლის შეჭრა, ვიდრე არლეტკის არღვევს.
უხუცესი ოჯახი იღებს ოლლატეკის ვაფერს, არღვევს მას და იზიარებს მას შემდეგ, რაც კარგი ჯანმრთელობისა და კეთილდღეობის სურვილებით და კოცნა თითოეულ ძაღლზე. თითოეულმა პიროვნებამ მაშინ გაათავისუფლა ოპლატეკი ყველასთან მაგიდასთან. ეს შეიძლება იყოს ძალიან ემოციური დრო, რადგან ხარვეზები დავიწყებულია და გარდაცვლილ ოჯახებს ახსოვთ.
ზოგიერთი პოლონელები იზიარებენ ვარდისფერი ფერის პლანეტებს და პერნის ცხოველებს, რადგან შუაღამისას Baby Jesus ილოცებენ. ცხოველებს ასევე მიიღებენ გემოვნების ყველა კურსს გემოვნების შერევით.
ნაცვლად იმისა, რომ მეგობრებისა და ოჯახის წევრებისთვის საჩუქრების გაგზავნის ნაცვლად, პოლონელები გამოაგზავნიან ოლლტკეს, პირველ რიგში პატარა კუთხის ჩამოშორება, რათა აჩვენონ, რომ დონორმა მათთან ერთად დაარღვია სიყვარული.
Wigilia კვება
Wigilia არის meatless მე, რადგან, წლის წინ, რომან კათოლიკეები fasted ოთხი კვირის Advent, მათ შორის საშობაო ევა. წარსულში 13 ძირითადი კერძები (მოციქულები და ქრისტე) იყო, მაგრამ ამ დღეებში ბევრმა ოჯახმა შეცვალა ეს ტრადიცია 12 ხილის კომპოტით დესერტად.
საკვები წარმოადგენენ დედამიწის ოთხ კუთხეს - ტყეების სოკო, ყანებიდან მარცვლეული, ხეხილიანი ხეები და თევზები ტბები და ზღვა.
კვება განსხვავდება ოჯახის წევრებისგან, მაგრამ, როგორც წესი, შეიცავს სპეციალურ წვნიანს, რასაც მოყვება ბევრი ელეგანტური თევზი, ბოსტნეული და პიროგი.
ტიპიური კერძები მოიცავს ბარზსკის ყურძნის ჯიშებს (საშობაო ყველით სოუსით ), კარპი ასპიკი , ქაშაყი ( სელიძე ), პურირებული და შემწვარი თევზი (კარპი ან თეთრი თევზი), უცხიმო კომბოსტო რულონები () და პიცინები . დესერტი შეიძლება იყოს თხილი, მანდარინი, შოკოლადი, მაკავეეკი (ყაყაჩოვანი თესლი), მაზურეკი (ჯემი-შევსებული ბინა საკონდიტრო ნაწარმი), პიერნიკი (თაფლის- spice ნამცხვარი), პიერნიკიკი ( გინჯირის ნამცხვარი), კემპტი (ხილის კომპოტი), კონიაკი, ლიქიორები, mead და krupnik (თაფლი- spiced არაყი).
კუტია , რომელიც ჭარბობს ხორბლისა და თაფლით, ასევე შეჭამეს პოლონეთის ზოგიერთ ნაწილში შობის ღამეში.
სმარმანის გამოჩენა გამოჩნდება
პოლონეთის ზოგიერთ რაიონში, ვახშმის ბოლოს, მამა შობა, რომელიც ცნობილია, როგორც სმარმენი (ძალიან ხშირად მრევლს მღვდელმთავრად), რომელსაც თან ახლავს სიმღერა Starboys, იხდის ვიზიტს. მან მოაქვს ჯილდოები კარგი ბავშვები Starland, და scolds naughty პირობა, რომელიც საბოლოოდ მათი ჯილდო, ძალიან.
Kolędy - carols - are sung და საჩუქრები იხსნება ყველა. შემდეგ ოჯახი ემზადება შუადესის მასისთვის, რომელიც ცნობილია როგორც Pasterka ან მწყემსების მასა, რადგან ისინი პირველად მიესალმნენ ბავშვის იესოს.
საშობაო დღე
Wesołych świąt ( veh -SOH-wih SHVYOHNT)! შობას გილოცავთ! საშობაო დღე გადის ოჯახთან და მეგობრებთან ერთად. ვახშამი, როგორც წესი, ლორია, პოლონეთის ზოგიერთი ტიპის, შემწვარი იხვი ან ბატი, ან ჰანთის საცურაო - დიდი. Starboys წავიდეთ caroling სახლიდან სახლში ტარების, მინიატურული თოჯინების თეატრი, რომელიც recreates შობის ამბავი.
ახალი წლის დღე
მიუხედავად იმისა, რომ საბაჟო განსხვავდება რეგიონიდან რეგიონში, ბევრი ოჯახი აღინიშნება საახალწლო დღე მწვადი თურქეთის ვახშამი.
ნათლისღება ან სამი მეფის დღესასწაული
მეცხრამეტე ღამეს, პოლონელები მიიღებენ პატარა ყუთებს ცარცის, ოქროს ბეჭედი, საკმევლის და ნიმუშის ხსოვნისადმი მაგის ძეგლების ხსოვნისადმი, ეკლესიის კურთხევა. ერთხელ სახლში, მათ ჩაწერეს "K + M + B +" ერთად დალოცა ცარცი ზემოთ ყველა კარი სახლში. წერილები, რომელთა ჯვარი თითოეული მათგანის შემდეგ, სამი მეფისთვის - კასპარ, მელქიორი და ბალტასარი. ისინი მთელი წლის განმავლობაში დარჩებიან კარებზე, სანამ ისინი მომავალ წელს ახალი მარკებით შეცვლიან.
ზოგიერთ ოჯახში, მეფე ტორტი ერთად იღბლიანი მონეტა ან ნუშის არის გამომცხვარი დღეს. ერთი მიიღოს ცალი ერთად მონეტა ან ნუშის უნდა უმასპინძლოს მომდევნო პარტია.