აღმოსავლეთ ევროპელები ძალიან ჯანმრთელი არიან და ბევრნი არიან მკაცრი მცენარეული ან ვეგანები, ხოლო სხვები წებოვანა თავისუფალი არიან არა იმიტომ, რომ სელიკის დაავადებაა, არამედ იმიტომ, რომ ისინი გლუტას სწამთ, რომ კარგი არ არის თქვენთვის. აქ არის რამოდენიმე აღმოსავლეთ ევროპის ვეგეტარიანული (ზოგიერთი მოიცავს კვერცხი და რძის) / Vegan / წებოვანა თავისუფალი რეცეპტები.
12 of 01
წებოვანა თავისუფალი პიეროგJolanta Bochen / EyeEm / გეტის სურათები მათთვის, ვისი ორგანოები ვერ იტანენ წებოვებას და მათთვის, ვინც აირჩევს გლუტას დიეტაზე რაიმე მიზეზით, ამ გლუვანის თავისუფალი პილოგის რეცეპტი შეიძლება იყოს პასუხი სასიამოვნო შეყვარებულის ლოცვაზე.
12 of 02
სერბეთის / ხორვატული წებოვანა თავისუფალი თხილის Roll რეცეპტიDorling Kindersley / გეტის სურათები ეს არის პოპულარული აღმოსავლეთ ევროპული დესერტის გლუვი-თავისუფალი ვერსია.
12 of 03
წებოვანა თავისუფალი პოლონური პოპი Seed Roll რეცეპტი - Makowiec Bez GlutenaZvonimir Atletic / EyeEm / გეტის სურათები როდესაც მკითხველმა მთხოვდა ყაყაჩოს თესლის გლუვანისგან თავისუფალი ვერსიით, რომელიც აღმოსავლეთ ევროპის ყველა დესერტის ყველაზე ტრადიციულს მივუახლოვდი, უგემრიელესი ფქვილით მუშაობდა ექსპერტი მარიამ მარგალიტის გარეშე. მან მოაქცია ჩემი რეცეპტი ამ გემრიელი წებოვანა თავისუფალი ვერსია. აი რა მირიამ უნდა თქვა:
12 of 12
სერბეთის ხორციანი თეთრი Bean Soup რეცეპტი - პასიულიBean წვნიანი / გეტის სურათები Meatless Pasulj შესანიშნავია მარხვის ან სხვა დროს, როდესაც სამარხოა საჭირო. ბოსტნეული მიყვარს. და, როგორც ყველაზე სუპები, ეს გემოვნების უკეთესია მეორე დღეს!
12 of 05
პოლონური ბოსტნეულის პიცის რეცეპტი შაქრის ცომით - ვესტაარიანკის პიცა სევერვაკიდევიდ ეპისკოპოსი ./Getty Images მე ამას პოლონური ვეგეტარიანული პიცისკენ ვუწოდებ, რადგან ის კარტოფილებს, კარამელის ხახვს და მშრალი ხაჭოს იყენებს - ყველაფერი სლავური სიყვარულია. მაგრამ ეს ნამდვილად მხოლოდ ბოსტნეული პიცაა. თქვენ არ უნდა იყოთ პოლონელი ისარგებლოთ.
12-დან 06-მდე
რუსული კომბოსტო Pie რეცეპტი - ყულებაქაStockFood / გეტის სურათები თუ ვეგეტარიანული თქვენს ცხოვრებაში ჭამს კვერცხები, ამ რუსული კომბოსტო ტორტი რეცეპტი არის სრულყოფილი.
12 of 07
Vegan Moussaka რეცეპტიეკატერინა სმირნოვა / გეტის სურათები ბერძნები არ არიან ერთადერთი, ვისაც უყვარს moussaka. ხორვატიელები, უნგრელები და სხვა აღმოსავლეთ ევროპელები მას რეგულარულად აკეთებენ. ეს ერთი იყენებს ტეპა, vegan cheese და spelled ფქვილი.
12 of 08
Vegan Baked კარტოფილის Latkes რეცეპტილიზა რომერინინი / გეტის სურათები ლატკსი ტრადიციულად კვერცხებით არის დამზადებული, მაგრამ ეს რეცეპტი იყენებს ადგილზე სელის თესლს, რომ ყველაფერი ერთად გაატაროს და ბევრი ვარიაციებია, მათ შორის, წებოვანაა თავისუფალი, რამაც შეცვალა ყავისფერი ბრინჯის ფქვილი.
12 of 09
ბოსტნეულის წვნიანი ერთად Vegan Matzo Balls რეცეპტისუზან ვოისინი სტერლინგის გამომცემლობა ეს რეცეპტი სოიო-თავისუფალი და თხილისგან თავისუფალია და, თუ matzo ბურთები აღმოფხვრილი ან quinoa- ის ვარიანტთან ერთად, ეს წებოვანაა თავისუფალი. მაგრამ არ ველით Bubbe დიდი ფუმფულა ფისუნიაა matzo ბურთები. ეს გაცილებით გაბრწყინებულია, მაგრამ მაინც სასიამოვნოა.
12-დან 10-ს
Vegan ებრაული Honey Cake რეცეპტისუზან ვოიინი სტერლინგ-გამომცემლობის კომპანია ეს რეცეპტი სოიო-თავისუფალია და შეიძლება დამზადებული ნუშისგან თავისუფალი ნუშისგან. და, პირიქით, მისი სახელი, მზადდება თხილის ნაცვლად, ნაყოფის ნექტარი ან სუფთა ნეკერჩხლის სიროფი. ეს ნამცხვარი არის Ashkenazic Rosh Hashanah ტრადიციაში.
12-დან 11-ს
წებოვანა თავისუფალი ნუშის Macaroons რეცეპტიemmaduckworth / გეტის სურათები ეს რეცეპტი ნუშის macaroons მზადდება მხოლოდ სამი ინგრედიენტი - ნუშის პასტა, კვერცხი თეთრი და წყალი. ყველაზე ნუშის პასტები არ შეიცავს მარცვლეულს, რათა მათ პასექი და წებოვანა თავისუფალი იყოს, მაგრამ შეამოწმეთ ლეიბლი.
12-დან 12-მდე
უკრაინული ჭარხლის ფოთოლი Rolls ერთად პურის ცომის შევსების რეცეპტიHeinrich Herwig / EyeEm / გეტის სურათები თუ თქვენ ხართ ovo-lacto ვეგეტარიანული, ეს უკრაინული ჭარხლის ფოთოლი რეცეპტი ჩაიძირა პური ცომი შეიძლება იყოს მხოლოდ თქვენთვის.