იაპონიის themed კოქტეილის პარტიის ჰოსტინგი არასოდეს ყოფილა ადვილი იაპონიის appetizers ამ სიაში. გამორჩეული კერძები იყენებენ მინიმალურ ინგრედიენტებს და მარტივ მომზადებას. თქვენ გაოცდებით, რამდენად ადვილად შეგიძლიათ ამ კერძების მომზადება. თქვენ სწრაფად გახდება ცნობილი ქალაქი, როგორც საუკეთესო მასპინძელი ქალაქში.
01 08
მაღაზია შეიძინა ოცხუმამ (იაპონიის ლუდის საჭმლის) ლუდისა და სუკისთვისიაპონიის ლუდის საჭმლის (Otsumami). სურათი საკრედიტო: პროექტი ენერგიით / Aflo / RF სურათები / გეტის სურათები უმარტივესი მაწანწალად მსახურობს მაღაზიაში, რომელიც შეძენილია წინასწარ დაფასოებული იაპონური საჭმლისთვის, რათა შეავსონ ლუდი და ალკოჰოლი. ადგილობრივ იაპონიულ ბაზარზე თქვენ სავარაუდოდ იხილავთ მთელ არომატს გამხმარი otsumami საჭმლისთვის. ეს საჭმელები სასიამოვნო და მარილიანი და ხშირად პიკანტურია. ტიპიური საჭმლის შემადგენლობაში შედის ტეპურის ზღვის მცენარეები, შემწვარი მწვანე ბარდა, და ცხარე გამხმარი გახეხილი კვადრატი.
02 08
ცხარე ედომამიცხარე ედომამი. © ჯუდი უნგ Spicy edamame შეიძლება whipped წელს jiffy და ეს addicting. ეს sauteed ნიორი, სეზამის ზეთი და ცხარე იაპონური შვიდი chili წიწაკა (shichimi togarashi), chili ნავთობის (la-yu) და გამხმარი წითელი chili წიწაკა. სუპერმარკეტში, ფერმერთა ბაზარზე, ან სპეციალობის ბაზარზე შეგიძლიათ იპოვოთ სუფთა ედომამების პოდი. მაგრამ ახლა ადვილია მათი გაყინვა ბევრ სუპერმარკეტში და საწყობის კლუბებში.
08 08
ნივრის კალამარი Au Gratinნივრის კალამარი Au Gratin. ფოტო კრედიტი: © იუდი Ung ეს კრეფა ნიორი კალამარი au gratin განსხვავდება ტრადიციული იაპონური სტილის კრემი დაფუძნებული au gratin, რომ calamari არის შერეული flavorful panko crumbs. ნიორი არომატი ლუდისა და გულისთვის შესანიშნავია .
04 08
ცხარე კონიაკუკიSpicy Konnyaku (Yam Cake). © ჯუდი უნგ თითქმის ნებისმიერი კერძი ცოტა სითბოთი, ან სუნის, კარგად გაცივდა ცივი ცივი ლუდი, გულისთვის ან გამაგრილებელი ალკოჰოლური სასმელი. ეს ცხარე konnyaku (devils root) იმდენად მარტივია მომზადება და მზარეულები წუთებში. მისი ტექსტურა და სუნამო დიდია კოქტეილის საათში.
05 08
კიმჩი ნატოკიმჩი (პიკანტური კომბოსტო მწნილეები) ერთად ნატო (ფერმენტირებული სოიოს ლობიო) და მწვანე პერალა ფოთოლი. © ჯუდი უნგ ნატო, ან ფერმენტირებული სოიოს ლობიო, ხშირად ფიქრობენ, როგორც ბრინჯისთვის ან საუზმეზე ღამის გასათევად, ან გვიან ღამის საჭმელს. გაბედული გემოვნებისგან კიმიჩისა და კორეის პიკელებული ნაპების ძირფესვიანობა ამ კიმჩის ნატო-ს დიდი ლუდისა და გულისთვის შეავსებს.
08 08
ნორმალური საზრიანი Teriyaki ქათმის ფრთებინორმალური საზრიანი Teriyaki ქათმის ფრთები. ფოტო კრედიტი: © Hideki Ueha ფრთები ყოველთვის კარგადაა ლუდისა და ალკოჰოლური სასმელებისგან, და ეს არ არის იაპონიის სამზარეულოსთვის განსხვავებული. სცადეთ ხელახალი ქათმის ფრთები ნელი გაზქურისთვის და ნახავთ, თუ რამდენად ადვილია ეს. მიუხედავად იმისა, რომ ეს ფრთები კარგადაა, როგორც სასიამოვნო ღვინოსთან ერთად, შეიძლება ცდუნება, რათა მათგან სრული კვება გამოვიტანოთ.
08 08
სოიოს სოუსი კვერცხები (შოიუ ტაგაგო)სოიოს სოუსი კვერცხები (შაიუ თამგა). ფოტო კრედიტი: © იუდი Ung სოიოს სოუსით კვერცხები ყოველთვის იყვნენ საყვარელი კერძი იაპონიის ბეტონის სადილებისთვის ან დაჭრილით, როგორც ჭურჭლის თასი. ეს კვერცხი ასევე დიდი appetizer ან otsumami ლუდი და გულისთვის კოქტეილის საათი. საუკეთესო ნაწილი ის არის, რომ ყველაფერი რაც თქვენ უნდა გააკეთოთ, რთულია მოხარშული კვერცხები და შემდეგ კი მათ სოიოს სოუსით გაატარონ. მიირთვით ეს მარტივი რეცეპტი.
08 08
Baked ზღვის დინამიტითBaked Japanese Dynamite Appetizer ერთად ზღვის. © Hideki Ueha Baked Dynamite არის კლასიკური სუში ბარი appetizer შერეული ზღვის პროდუქტები ჩაცმული ნაღების მაიონეზი დაფუძნებული სოუსით და გამომცხვარი სანამ ზედა არის ოქროს ყავისფერი. ეს appetizer არის სწრაფი და მარტივი მომზადება გამოყენებით მალსახმობი შერეული გაყინული ზღვის პროდუქტები.