რამდენი ალკოჰოლი იწვის სამზარეულოში?
ვისკი და ალკოჰოლი დამწვრობა
ალკოჰოლი რჩება მზა კერძით და რამდენია დამოკიდებულია სამზარეულო მეთოდით. როდესაც საკვები დიდი ხნის განმავლობაში მაღალ სითბოს ქვეშ არის მოხარშული, მაგალითად, ალკოჰოლის უმრავლესობა აორთქლდება.
სუფთა ალკოჰოლი boils 173 გრადუსი F., დაბალი ტემპერატურა, ვიდრე წყალი (212 გრადუსი F.). ამდენად, თქვენ ნახავთ, რომ რეცეპტები, რომლებიც განკუთვნილია ზოგიერთი ალკოჰოლური სასმელების რჩება ექნება ინსტრუქციები დამატება ალკოჰოლის დასასრულს სამზარეულო პროცესი, ასე რომ არ boil გარეთ.
აშკარად, uncooked რეცეპტები შეინარჩუნებს დიდი უმრავლესობა ალკოჰოლის.
ზოგიერთი შეიძლება იყოს შეშფოთებული ემსახურება კერძი მოხარშული ერთად ბავშვი, მაგრამ ალკოჰოლი ბუნებრივია, ხდება ნივთიერება ბევრი საკვები, განსაკუთრებით ხილი მაღალი შაქრის შემცველობა, როგორიცაა ძალიან მწიფე. გაითვალისწინეთ, რომ რეცეპტში გამოყენებული თანხა, როგორც წესი, ძალიან მინიმალურია და შედარებით ლაპარაკობს საკვებითა დიდი მოცულობით. ეს არის პირადი გადაწყვეტილება, რა თქმა უნდა. მიუხედავად ამისა, ეს არის კარგი იდეა იმ საწინააღმდეგო ბოროტად მედიკამენტების ალკოჰოლის პრობლემები, რათა თავიდან ავიცილოთ საკვები ალკოჰოლური სასმელების.
ალკოჰოლური სასმელების გამოყენებისას ალკოჰოლური სასმელების გამოყენება 130 გრადუსამდე უნდა იყოს, სანამ ცხელი , არა თბილი, საკვების მიღება და შემდეგ სწრაფად აალდება. წინააღმდეგ შემთხვევაში, შეიძლება გაგიჭირდეთ გაღიზიანების მიღება, რის შედეგადაც საჭმლის მიღება სულიერად არ არის და არ არის სათანადოდ დაწვა, რომ ხშირად უსიამოვნო, უხერხული გემოვნების დათვლა.
ვისკი სამზარეულო რჩევები
თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ ბურჟული უნცია უნცია საუკეთესო რეცეპტებში თუ საჭიროა. ასევე მოგერიდებათ ექსპერიმენტი სხვა ლიკანებთან ნაცვლად ვისკის. როდესაც შეიცვალა , გახსოვდეთ, რომ ზოგადად მუქი თხევადი ხასიათდება მუქი ხორცით და პირიქით. უმეტეს შემთხვევაში, არ არის აუცილებელი, დაგვრჩა კარგი პერსონალი.
მცირე რაოდენობით, თქვენ უნდა იპოვოთ ერთჯერადი შეთავაზება ბოთლი (ისევე, როგორც ავიაკომპანიების მომსახურება) უმეტეს ლიქიალურ მაღაზიებში.
სამზარეულო Whisky (ვისკი) რეცეპტები
• Apple Blue Cheese Bacon Cheesecake
• შავი Angus Whiskey Pepper სტეიკი
• ბურბონის მწვადი სოუსი
• ბურბონის PECAN Pie
•
• ბურბონის სამი Bean Bake
• Braised Oxtails ერთად Rutabaga
• Cheddar Whiskey Fondue
• შოკოლადის Whiskey Balls
• ქვეყანა Apple ყავა ტორტი
• კრეოლური საშობაო ხილის ყველი ვისკის სოუსით
• თაფლი და ვისკი ერთად ლეღვები
• Ham Balls
• ირლანდიის ვისკის კარტოფილის მწვანე ჩილეს ნამცხვარი
• მოძველებული პოტი შემწვარი ყავის Gravy
• ხელთაა და ბრინჯი ჩაყრა
• ნაძვიანი ქლიავი
• Pulled ღორის სენდვიჩი ერთად ჯეკ და Coke BBQ Sauce
• ბოშათა ტკბილი კარტოფილი
• ვისკის სოდა პური
• ვისკის სოუსი
მეტი ვისკის და ვისკის რეცეპტები:
• ამერიკული ვისკის კლასიფიკაცია და მტკიცებულება
•
• ვისკის ალკოჰოლური კონტენტი რეცეპტებით
• ვისკის ისტორია
• ალკოჰოლი დამწვრობის გამორთვა
• ალკოჰოლური ნივთიერებები