არსებობს ბევრი გზა, რომელშიც მარილი თევზი მზადდება კარიბის, მაგრამ ყველაზე პოპულარული გზა შემწვარი.
ჩვენ ვამბობთ შემწვარი, მაგრამ ჩვენ ნამდვილად ნიშნავს sautéed ერთად thyme, უამრავი ხახვი, პომიდორი და ცხელი წიწაკა .
ამ დროს მოხარშული მარილი თევზი შეიძლება იყოს ჭამა, რატი ან ნიადაგით . ეს ყველაზე პოპულარულია ჭუჭყით (შემწვარი ცომი).
რა გჭირდებათ
- 2 tablespoons მცენარეული ან canola ნავთობის
- 1 ჭიქა დაჭრილი ხახვი
- 3 sprigs ახალი thyme, ფოთლები ამოღებულ
- 1 დიდი clove ნიორი, გაანადგურა
- 1 ჭიქა დაჭრილი პომიდორი
- მოხარშული ცხელი პილპილი გემოვნებით
- მარილი გემოვნებით
- 8 უნცია
- დე-დამარილებული მარილი თევზი , პატარა ნაჭრებად ან გახეხილი
როგორ ჩადება იგი
- დაამატეთ ზეთი საშუალო წიწაკა და სითბოს მეტი სითბო.
- დაამატეთ ხახვი და sauté სანამ translucent.
- დამატება thyme და საზ 1 წუთი.
- დაამატეთ ნიორი, პომიდორი, ცხელი წიწაკა და მარილი გემოვნებით და 1,5 წუთი.
- დაამატეთ გახეხილი მარილი თევზი, შეურიეთ ნარევს და შეამცირონ სითბოს დაბალი და მოამზადეთ 5-დან 7 წუთის განმავლობაში ყოველ 2 წუთში.
- კვერცხის დასრულებამდე 1 წუთით ადრე მწვანე ხახვებით ჩამოყარა. ამოღება სითბო და ემსახურება ცხელი ან ოთახის ტემპერატურაზე.
თქვენც შეგიძლიათ
- კარიბის ფრიდმა ნამცხვრები რეცეპტი : ფრიდმა Bakes რეალურად არის ცომი, რომელიც ღრმა შემწვარი, არ გამომცხვარი და მსახურობდა თანხლებით კარიბის კერძები, როგორიცაა მარილი თევზი.
- კარიბის როტი რეცეპტი : ეს ინდოელი ინსპირირებული კერძი არის უბრალო ბალახი, რომელსაც აქვს მხოლოდ სამი მარტივი ნაბიჯი - ცომის დაწვა, ცომი დასასვენებლად და ცომის მომზადება.
- კარიბის მარცვლეულის ცომი რეცეპტი : ეს მშრალი კარგი მტევანი თევზია და მხოლოდ კარიბის კვებაზე. მცირე ზომის ზომის მიღებით, მათ შეუძლიათ დაემატოს წვნიანი ან ემუშავა.
- კარიბის ზღვის დონიდან კარიბჭეებში, ხორბლის ბოსტნეული ცნობილია, როგორც მიწათმოქმედება. ტკბილი კარტოფილი, კასავა (იუკა) , eddoes, ტანია და იამები პოპულარულია კარიბის ზღვის ბოსტნეული. მიუხედავად იმისა, რომ მცენარეები და პურის ფქვილი არ გაიზარდა ადგილზე, ისინი ხშირად ითვლება ნიადაგის დებულებები, რადგან ისინი ხშირად მოხარშული root ბოსტნეული.
- ესპანეთის მარილი Cod რეცეპტი : ამ რეცეპტი bacalo, მარილი cod, ნიორი და ზეითუნის ზეთი მოხარშული on stovetop. მუდმივი sautéeing მოძრაობის საშუალებას ზეთისხილის ზეთი და მარილი cod to emulsify შევიდა ტრადიციული და ფანტასტიური pil-Pil სოუსით.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 202 |
| სულ მსუქანი | 16 გ |
| გაჯერებული Fat | 2 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 10 გ |
| ქოლესტერინი | 28 მგ |
| ნატრიუმი | 37 მგ |
| ნახშირწყლები | 7 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 9 გ |