როგორც მამა თინეიჯერი ბავშვებისთვის, გიორა შიმონმა აღმოაჩინა, რომ ისინი ხშირად მოიწვევა მეგობრების შაბათს შაბათის კვებით . "ბუნებრივია," მან დაწერა, რომ ასეთი სახის სტუმართმოყვარეობა იყო წახალისებული "და ჩვენ გვინდა, რომ ჩვენი შვილები თავიანთი სახლის გაახსენოთ, როგორც მისასალმებელი და თბილი". მაგრამ მსახურობს ბევრი მშიერი მოზარდების გარეშე არღვევს ერთი ბიუჯეტი შეიძლება იყოს გამოწვევა. ასე რომ, შიმონმა შეიმუშავა ზოგიერთი ხელმისაწვდომი, მაგრამ დამაკმაყოფილებელი მენიუ, რომელსაც შეეძლო დაეყრდნო, როცა უამრავი სტუმარი შესანახი იყო.
ეკონომიკური შაბათის სადილის მენიუ კრონაზე
- მდიდარი ქათმის Noodle Soup (ხორცი) - გიორა შიმონი ხდის ჭკვიანი გამოყენების ქათმის ფრთებს - რომლებიც ბადეს ბუტას უამრავი არომატის წყალობით ძვირფასი ძვლების წყალობით - ამ მარტივი, ეკონომიკური რეცეპტით.
- მარტივი Roast Chicken (ხორცი) - ეს ძალიან ძირითადი რეცეპტი შემწვარი ქათამი ადვილად გაორმაგდა. ძვლის ქათამი არის ბიუჯეტის მეგობრული ყიდვა, თუმცა რეცეპტი მთელი ქათმისთვის მოითხოვს, შეგიძლიათ შეცვალოთ ნაკლებად ძვირადღირებული ნაწილები, როგორიცაა ბარძაყები. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ბოსტნეული, როგორიცაა სტაფილო, zucchini და კარტოფილი რომ გამოწვის პან თუ გსურთ.
- Basmati Rice სტაფილოთი (Pareve) - თუ თქვენ დაიღალა ჩვეულებრივი ბრინჯი, Giora Shimoni მარტივი რეცეპტი ბრინჯი ერთად სტაფილო ხდის ლამაზი ცვლილება ტემპებით. შიმონი ამბობს, რომ მისი ბავშვები უყვართ სიტკბოს სტაფილო და sauteed ხახვი გაავრცელოს ბრინჯი. თუ თქვენ არ გაქვთ ბასმატი, შეგიძლიათ ჩაანაცვლოთ სხვა ხანგრძლივი მარცვლეულის ბრინჯი.
- შემწვარი ბროკოლი ერთად Ginger (Pareve) - არა მხოლოდ ეს რეცეპტი სწრაფი და მარტივი, ეს აბსოლუტურად გემრიელი. ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ იმისათვის, რომ გამორთოთ ვექტორი, რაღაც განსაკუთრებულია ზეთისხილის ზეთი, პატარა ახალი კოჭა, მარილის მჭრელი და ცხელი ღუმელით.
- Apple Cake (Pareve) - ეს კომპანია-ღირსეული ნამცხვარი, დარიჩინის შებოლილი ვაშლის ფენებით, არის ებრაული ვაშლის ნამცხვარი დესერტის კლასიკური მაგალითი.
ეკონომიკური Sabbath სადილი მენიუ ამისთვის Crowd
- ტკბილი სოიოს ქათმის ფრთები (ხორცი) - ტკბილი და ტკბილი, ეს გამომცხვარი ქათმის ფრთები ექნება მთელი ოჯახი მათ ხელებს და სვამს.
- შემწვარი ბოსტნეული (Pareve) - არა მხოლოდ ისინი ჯანსაღი, ადვილად მომზადება და გემრიელი, მაგრამ შემწვარი ბოსტნეული ძალიან ბიუჯეტის მეგობრული, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც თქვენ აირჩიონ რასაც veggies არიან სეზონი.
- თუ გინდა წითელი ხორცი მაგიდაზე, ერთ-ერთი ყველაზე ძვირადღირებული გზაა ამის გაკეთება, რათა აირჩიოთ რეცეპტი, რომელიც იყენებს ხილის ძირს. ხორცისა და ბოსტნეულის პიესის ან meatballs მსახურობდა ბრინჯის ორი კარგი ვარიანტი.
- ღუმელი ფრიდირებული ბრინჯის ქათამი (ხორცი) - ეს ბრწყინვალე, სასიამოვნო, კომფორტული რეცეპტი სწრაფი, მარტივი და სწრაფია, ამბობს გიორა შიმონი, "მეორე დღესაც კარგია! რა შეიძლება ვინმეს სთხოვოს რეცეპტი?"
- რუსული კარტოფილის სალათი (ფარევი) - მოხარშული კვერცხის, ბარდა და სტაფილოა, რომელიც საინტერესოა კარტოფილის სალათისგან. ნაცვლად რაღაც თბილი? ძნელია წასვლა არასწორი ერთად კარტოფილის Kugel , aka კარტოფილის pudding.
- მჟავე ალუბლისა და ნექტარინის ხრაშუნა (ფარევი) - შეგიძლიათ გამოიყენოთ ახალი ან გაყინული ხილი ამ მარტივი, ჯანსაღი ხილის ჩხირისთვის. და როდესაც სხვა ხილი იყიდება (ან სეზონზე), შეგიძლიათ სვოპ, რომ ალუბლისა და ნექტარინებისთვის.