გაზრდილი ზეწოლა და ტემპერატურა დახურულ წნევას გაზურში კვებავს საჭმელს სწრაფად (ჩვეულებრივ 1/3 დროს) და უფრო ღიაა, ვიდრე ღია ქოთანში. თქვენ დაზოგავთ დრო და შეინარჩუნეთ ძვირფასი ნუტრიენტები საკვები, რომელიც შეიძლება სხვაგვარად დაკარგა overcooking. უამრავი ინდოელი საკვები მზადდება ზეწოლა გაზქურის, ასე რომ თქვენ არასოდეს არ ინანებთ ყიდვის ერთი. რა არის უფრო მეტი, შეგიძლიათ აირჩიოთ სპექტრი, რომელიც მოიცავს მარტივი- no-frills ზეწოლის ქურები იმ ყველა ზარები და სასტვენები on! უკვე აქვს ზეწოლის გაზქურის? სცადეთ ჩემი წნევის გაზქურის რეცეპტები.
Yakhni Pulao იღებს სახელი მისი Yakhni (ხორცის საფონდო) ის მოხარშული შემოსული მომწონს ემსახურება Yakhni Pulao მხოლოდ მარტივი ბოსტნეულის raita მაგრამ შეგიძლიათ წავიდეთ ყველა და დაამატოთ curry კერძი ძალიან.
02 16
მწვანე ქათმის პულოო Google სურათები ეს არის ჩემი დედა- in- სამართლის რეცეპტი და მე მკაფიოდ მახსოვს overeating როდესაც მან ეს ჩემთვის პირველად! როგორც გემრიელი როგორც Biryani (სპეციალური ocassion ბრინჯი და ხორცი ან veg კერძი) მაგრამ ბევრად უფრო მარტივი და სწრაფად მომზადება.
ხიჩდის უამრავი ვერსია არსებობს, მაგრამ ეს კი პოპულარულია ჩვილით! ეს არის გემრიელი გზა sneak veggies თქვენს შვილების საკვები.
04 16
ხეიამ გი ხიჩდი Esben_H / გეტის სურათები კამე ხიჩდი აერთიანებს წითელ ხორცს, ოსპი, ბრინჯი და ბოსტნეულის სიკეთე ერთ კერძით. ლაპარაკი მოსახერხებელია!
16-დან
ანგლო-ინდური ძროხის ღუმელი მაგდალენა ნიემციკი - ელანარტი / გეტის სურათები ანგლო-ინდური Stew შეიძლება დამზადებული ნებისმიერი ხორცი და არის კომბინაცია როგორც დასავლეთ და ინდური არომატს. ეს hearty, ჯანსაღი ერთი ქოთანში კვება შეიძლება eaten თავად ან teamed ერთად ჩვეულებრივი მოხარშული რაისმა.
16 of 06
როგონ ჯოშ travellinglight / გეტის სურათები საყვარელი ფერი Rogan Josh მოდის Kashmiri მშრალი წითელი chillies გამოიყენება მომზადება. რეცეპტის წაკითხვისას შეიძლება ჩანდეს, თითქოს ცეცხლოვანი კერძით დასრულდება, მაგრამ არ გვეშინია, რომ ამ შილინს უფრო მეტი ქერქი აქვს!
07-დან 16-მდე
Murg Kaali Daal Google სურათები დაკარგვა, თუ რა უნდა საზ სხვა ღამე, მე conjured up ეს რეცეპტი! შედეგი იყო ჩემი ქმარი და ბავშვები სავსე იყო დიდება! ბონუსი? ეს იყო სუპერ მარტივი საზ.
16 16
Masala Daal ანა პუსტინნიკოვა / გეტის სურათები ეს გემრიელი კერძი მიდის ისევე როგორც ცხელი ჩაპითტების მსგავსად, როგორც უბრალო მოხარშული ბრინჯით. განშლის სალათი ან veggie და თქვენ მიიღო სრულყოფილი ვეგეტარიანული კვება!
16 of 09
ტადაკა დაალი Aparna Balasubramaniam / გეტის სურათები ეს გემრიელი ჯერჯერობით ადვილად მზარეული Daal კერძი უკიდურესად პოპულარულია ინდოეთში. არსებობს როგორც ბევრი ვერსია, როგორც მზარეულები ინდოეთში!
16 of 10
Daal-Baati ვიკრამ რუგავანში / გეტის სურათები ეს თითქმის სტაფილო კერძი დასავლეთის ინდოეთის სამზარეულოსგან, მარტივი და ჯანსაღი. ის განსაკუთრებულ შემთხვევებშიც კი მსახურობდა!
16 of 11
სინდი კადი გეტის სურათები ეს tangy curry ტრადიციულად მიერ Sindhi თემის ჩრდილოეთ ინდოეთში. მას შემდეგ, რაც სავსე ბოსტნეული და დამზადებული პომიდორი და გრამი ფქვილი, ეს ასევე nutritious.
16-დან 16-მდე
სუხა კალა ჭანა talynshererphoto / გეტის სურათები Sookha კალა Chana ადვილად მიიღოს და გემოვნების მართლაც ლამაზი, როგორც snack ან მხარეს კერძი ძირითად კვება. Chana ასევე შესანიშნავი წყარო ცილის.
16-დან 13-მდე
ალოუ მუტერი subodhsathe / გეტის სურათები თუ თქვენ ხარ, მაგრამ გინდა რაღაც გემრიელი და ჭამა ჭამა, ეს თქვენთვის კერძია. Aaloo Mutter არის დიდი ფილიალი, ლანჩი ან ვახშამი კერძი და სრულყოფილია ახლად დამზადებული puris, შემწვარი ინდური პური.
14 16
რაზულები subodhsathe / გეტის სურათები რბილი, ცივი ბურთები ხავერდოვანი შაქრის სიროში გაჟღენთილია ... კარგად გააკეთა რასაგუა დნება თქვენს პირში და ტოვებს სურვილს უფრო ... ყოველთვის!
მე გავიგე მათ უწოდებენ "სიამოვნებით ნავები" და იციან ადამიანები, რომლებიც იყენებენ სახელს, როგორც სასიამოვნო ვადით მათ საყვარელ ადამიანებს! გასაკვირი არ არის, რადგან Cham-Chams მართლაც გემრიელი და ძალიან ტკბილია!
16 16
კარამელის კუჭარდი Dorling Kindersley / გეტის სურათები ეს ადვილად გამოსაყენებელი pudding პოპულარულია მთელი ინდოეთი, მაგრამ განსაკუთრებით კარგად მიერ პარსი, Mangaloreans (როგორც დასავლეთ ინდოეთიდან) და ანგლო ინდიელების.