იტალიელები, რა თქმა უნდა, არ იზეიმებენ მადლიერების, ამერიკულ დღესასწაულს, და ჩემი იტალიელი მეგობრების დიდი ნაწილი დღესასწაულით ნაკლებად ფიქრობდა, როგორც " La Festa del Tacchino " ("The Turkey Party"), თითქოს ეს იყო მისი ერთადერთი მიზანი. ვგულისხმობ, გარკვეულწილად ის არის , რომ ჩვენ ამერიკელებს ყველამ ვიცით, რომ უფრო მეტია, ვიდრე უბრალოდ, როგორც საკვებისა და მნიშვნელობისა.
მაგრამ მიუხედავად იმისა, რომ ისინი არ აღინიშნება, ბევრი იტალიურ შემოდგომაზე ჭურჭელია, რომელიც კარგად იმუშავებს მადლიერების დღესასწაულის ნაწილად, ან შეიძლება გამოყენებულ იქნას ის ელემენტების ჩანაცვლება (თურქეთის ხორცილო ან თურქეთის ძუძუს რულეტი, ფრინველი, მაგალითად).
შეისწავლეთ ამ რეცეპტების კოლექცია - შეგიძლიათ იპოვოთ ახალი საყვარელი კერძი!
01 დან 15
კლასიკური სიცილიური Arancini (Arancine di riso al ragu 'e piselli)Foodcollection / გეტის სურათები კლასიკური საწყისი Sicily, ამ ბურთები of ზაფრანა სურნელოვანი ბრინჯი, ფუნქციონირებს ხორცი სოუსით და ბარდა, შემდეგ breaded და შემწვარი, გახდის ფანტასტიკური Starter ნებისმიერი დღესასწაული კვება.
02 დან 15
ზეთისხილის all'Ascolana: Stuffed და ფრიდმა მწვანე ზეთისხილიზეთისხილის All'ascolana. ფაბიო ბიანჩინი / გეტის სურათები უგემრიელესი თვალების საკვები, დიდი ხნის წინ, სადღესასწაულო დღესასწაულის კვებაზე.
03 15
ფრიდმა ბადრიჯანი ტომატის სოუსით (მელანზან ფრიტი ალ პომდორო)მელანზან ფრიტი (შემწვარი კვერცხი და პომიდორი). დენატე ქ ეს გემრიელი კვერცხუჯრედის და ტომატის გავრცელების დიდი გავრცელებული toasted პური ზოგიერთი წინასწარ მადლიერების crostini!
04 of 15
იტალიური სტილის პიკელებული და ნავთობის შეფუთული ბოსტნეულიხელნაკეთი მწნილები დიდი antipasto ან მხარის კერძი იქნება მძიმე დღესასწაულის კვებაზე. მათ ასევე დიდი დიასახლისი საჩუქარი!
05-დან 15-მდე
გოგრა რომან-სტილი სოლოლის გნოჩო გორგონზოლასთანგოგნა ჯოჩჩი ალტა რომანია გორგონზოლაში. ფაბიო ბიანჩინი რომაული სტილის გნოჩი, დამზადებული სოლლაინ ფქვილით და გოგრისით, პიკანტური გორგონზოლასთან ერთად, გაჟღენთილი ნიგვზით.
06-დან 15-მდე
თურქეთის ძუძუს რაულდა ერთად სოკოს ჩაყრათურქეთის მკერდის რულონები ჩაყრილია ქოხით და სოკოთით. სწრაფი და მარტივი ჩრდილოეთ იტალიის რეცეპტი შემოვიდა- up თურქეთის ძუძუს ივსება სოკო, ნაჭერი ლორი და Parmigiano ყველი.
სრულყოფილი გამოსავალი პატარა შეკრება, მათთვის, რაც ხელს უშლის ძალიან პატარა სამზარეულო და / ან ღუმელი.
07-დან 15-მდე
Nonna Rina თურქეთის Meatloaf: ებრაული იტალიის რეცეპტიდაჭრილი turkey meatloaf. ტარა დონე / გეტის სურათები შთამბეჭდავი იტალიურ-ებრაული კერძი ტრადიციულად მსახურობდა პასექისთვის, მაგრამ ეს იქნებოდა სწორი სახლში მადლიერების მაგიდაზე.
08-დან 15-მდე
ნივრიანი პურიჯეიმს კარიერი / გეტის სურათები ვახშმის რულეტები ისეთი სახის მოსაწყენია, როგორიც ნივრის პურის ნაცვლად? ნივრის პურზე დამზადებული პური და ფრანგული პური იტალიურ-ამერიკული გამოგონებაა, რაც სრულდება იტალიურ სტილში ამერიკულ დღესასწაულზე!
09-დან 15-მდე
Lasagne alla Bolognese: კლასიკური, Hearty ხორცი- Sauce Lasagnaლასინ ალლა ბიოლონესი. დენატე ქ თქვენს მადლიერების მაგიდაზე, იტალიურ კლასიკურ ფანტასტიკურ ფანტასტიკურ კერძი გახდება.
10 of 15
Ribollita, კლასიკური Tuscan ზამთრის სუპიტუსკან რიბოლიტ სუპი (ფლორენციული წვნიანი) დამზადებულია ლაკინატო კალეით, კანელნის ლობიოთი, თუშკანის პურით და ზეითუნის ზეთით. ნიკო ტონდინი / გეტის სურათები გულწრფელი სალათი დამზადებული თეთრი ლობიოთი, ბოსტნეულით და ყოველდღიური Tuscan პურით.
11 დან 15
იტალიური საქორწილო წვნიანი (Minestra Maritata)სარა ბოსერტი / გეტის სურათები ეს პოპულარული სუპი მწვანეთა და პატარა meatballs რეალურად არ არის საქორწილო! მაგრამ ეს იქნება დიდი გარდა ნებისმიერი დღესასწაული კვება.
12 of 15
Porcini სოკოს Risottoთომას ბარვიკი / ციფრული ხედვა / გეტის სურათები მიწიერი დაეცემა risotto რომ გახდის სრულყოფილი მადლიერების პირველი კურსი ან მხარეს კერძი.
13 of 15
ღუმელი-შემწვარი წაბლიშემწვარი წაბლი. ჰეროვი / გეტის ნოტები ეს არის დიდი ადრე ან შემდეგ სადილის snack, ან შეგიძლიათ გამოიყენოთ ისინი თქვენს თურქეთში ჩაყრა, ან toss მათ შემწვარი ბრიუსელის sprouts for toothsome მხარეს კერძი!
14 of 15
Apple, Pumpkin, ან Nutella Crostata (Tart)ლილი ძირითადი Capaccetti / გეტის სურათები მარტივი, რუსიური Tuscan tart რომელიც შეგიძლიათ შეავსოთ დაჭრილი ვაშლი, გოგრა ტორტი შევსების, Nutella ან რაიმე ახალი ხილი ან ჯემი.
15 of 15
ნიკოინო: იტალიური კაკლის ლიქიორიინგრედიენტები nocino მიღების. ტანია მიტიელო ეს ხელნაკეთი ლიქიორი, დამზადებული მწვანე კაკალი, სანელებლები და ყავის ლობიო, გახდის ფანტასტიკური შემდეგ სადილის თანხლებით გოგრა, ვაშლის, ან პეკინის ტორტი.