01 წლის 11
მიიღეთ ბერძნული სამზარეულო
ბერძნული მხოლოდ შეიძლება იყოს ერთ-ერთი ყველაზე სასიამოვნო საკვები საკვები. იგი ივსება არომატით, დიდი ინგრედიენტებით და რეცეპტების უმრავლესობა საკმაოდ მარტივია. ზოგიერთი ყველაზე მარტივი რეცეპტი ასევე საუკეთესოა, რაც დიდი ამბავია ნებისმიერი მზარეულისთვის, ვისაც სურს ბერძნულ სამზარეულოს გაცნობა.
ჩვენ ვაპირებთ შევხედოთ რამდენიმე მარტივი და ყველაზე iconic საბერძნეთის საკვები შეგიძლიათ გააკეთოთ. მდებარეობა გემრიელი კარაქი cookies to spinach pie, და საყვარელი მთავარი კერძები ცხვრის და ღორის, არსებობს რეცეპტი ან ორი აქ ნებისმიერი შემთხვევა და გემო. გაერთეთ და მიიღეთ სამზარეულო!
11 of 11
Koulourakia: ბერძნული კარაქი Cookies
Steve Outram / გეტის სურათები ტრადიციულად სააღდგომო კულინარია, კოლორკაია წლევანდელი პატარა ეპყრობაა . ეს კარაქი cookies ნახევრად ტკბილი და აქვს ნაზი არომატის კარაქი და ვანილი და ისინი გადაუგრიხეს up შევიდა გართობა ფორმები. ეს არის სასიამოვნო რეცეპტი და ისინი გაღიზიანება შემდეგ საცხობი, ასე რომ ისინი დიდი ერთად ყავა ან რძე.
11 of 11
Spanakopita: ცნობილი Spinach Pie
Nigel O'Neil / გეტის სურათები თუ არსებობს ერთი კერძი, რომელიც მიიღებთ ბერძნულ სამზარეულოში, ეს სპანაკოპიტაა . ეს ისპანახი ტორტი იყენებს ფენების ფილოსორო და ფესტა-სტეინჯს, რათა შეიქმნას გემრიელი საჭმლის ან მსუბუქი კერძი. ეს ფანტასტიკური და საოცრად ადვილია. თქვენ აუცილებლად გსურთ გაზიარება და ეს შესანიშნავია პარტიებისა და სადილი.
11 of 04
საგანკეკი: პენ-სედადი ბერძნული ყველი
JovanaT / გეტის სურათები შემწვარი ყველი, როგორ შეგიძლია წინააღმდეგობა? Saganaki მართლაც გემრიელი პატარა appetizer, და ეს ასე ადვილია, რომ თქვენ გვინდა, რომ ის უსასრულოდ. იმისათვის, რომ ეს ბერძნული საყვარელი, თქვენ უბრალოდ გვჭირდება მყარი ყველი, რამდენიმე lemons, ფქვილი და, რა თქმა უნდა, ზეითუნის ზეთი.
11 of 11
ცაზციკი: მრავალმხრივი სოუსი
Westend61 / გეტის სურათები ბერძნულ სამზარეულოს ერთ-ერთი უმნიშვნელოვანესი სასადილოა ცაზაკიკი . ნებისმიერ მსურველს შეუძლია ისწავლოს, როგორ გაუკეთოს ეს ნულიდან და ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც უბრალო დიპლომატიური პისტოპური პურისთვის, რომელიც გამოიყენება სუვლაკთან ან გურიასთან. ეს ზღაპრული და მრავალმხრივია, ასე რომ დასძინა, რომ თქვენს სიაში საბერძნეთის საგნები არის კარგი ნაბიჯი.
11 11
Arni me Fassolakia: Lamb Stew მწვანე ლობიოთი
boblin / გეტის სურათები Lamb არის პოპულარული ხორცი ბერძნულ სამზარეულოს და ერთი საუკეთესო გზა ისარგებლოს ის არის hearty stew . ერთადერთი რეალური სამუშაო, რომელიც მიდის ამ კერძი, არის შეფუთვა ინგრედიენტები, მაგრამ ერთხელ გაკეთდა ეს ნიავი.
თუ გსურთ დაჩქარდეს სამზარეულო დრო, მიაქციოთ თქვენი წნევის გაზქურა. ეს პატარა შეასრულა ბერძნულ მზარეულებს გამოიყენებს ყველა დროის.
11 of 11
პიტერები მე ტირი: ცხარე Stuffed Peppers
ოლენა ბეისუკი / გეტის სურათები ბერძნები მოსწონთ საგნებს და, სავარაუდოდ, საყვარელი ფურცელი ყურძნის ფოთლებს დიდ დროს ატარებენ. თუ თქვენ უბრალოდ უნდა რაღაც პერსონალი, სცადეთ ეს ცხარე წიწაკის რეცეპტი . ეს fun, ეს, რა თქმა უნდა არ აკლია რაიმე არომატი, და მუშაობს როგორც meze ან appetizer.
11 of 11
სუვლაკი: სწრაფი ღორის გრილერი Pita- სთვის
OksanaKiian / გეტის სურათები ერთ-ერთი ყველაზე სწრაფი გზა ღორის საბერძნეთის სტილით სარგებლობს, როგორც სუვალაკი , რაც ნიშნავს "პატარა skewers." თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ქათამი ან ცხვრებიც, მაგრამ ეს რეცეპტი ღებულობს ღორის მხრებს.
მარინედი მარტივია, მხოლოდ რამდენიმე საათის განმავლობაში დატოვოს იგი ჯადოსნური მუშაობით. მას შემდეგ, რაც შენი სევლაკი გრილიდან გაიღებს, ისიამოვნებს საკუთარ ან თავში სალათის სალათის, ტომატისა და ტზაციკისთვის მარტივი სენდვიჩისთვის.
11 of 11
მელიცანესი ჩემთვის Feta: Baked ბადრიჯანი ერთად Feta
MykolaIvashchenko / გეტის სურათები თქვენ ხშირად იპოვით ბადრიჯანში ბერძნულ რეცეპტებში და საკმაოდ ხშირად ის გამომცხვარია. მელიციანებს ჩემთვის ყველი არის ერთ-ერთი ყველაზე იოლი და მშვენიერი გამოყენება კვერცხუჯრედის გასახარებლად . ეს დასძენს feta, რეჰანი, ნიორი და პომიდორი - არსებითად ყველაფერი, რაც დიდია ბერძნული საკვები, მათ შორის ზეითუნის ზეთი.
11 of 10
კომოპულიო კარტოფატო: ლიმონის ნივრის ქათამი
pichit-chuenyen / გეტის სურათები ლიმონის და ნიორი ძალიან პოპულარული ინგრედიენტები საბერძნეთის საკვები სცენა. გამოიყენეთ ისინი ხორცის მსგავსად, როგორიცაა ქათამი და შთამბეჭდავი მთავარი კერძი, კოტოპულო სტონოტოტი , მზად არის გამოწვა. ეს კი კარტოფილია!
ეს ნელა შემწვარი რეცეპტია და ღუმელში 1 1/2 საათი დასჭირდება, მაგრამ ფაქტობრივი მომზადება ადვილი არ არის. ეს არის დიდი სახლის საჭმლის კვება, რომელიც ღამით ყველაზე დატვირთული შეიძლება იყოს.
11 11
ენვეზი: ძროხის ღუმელი ორზოში
Alpha / Flickr / CC By-SA 2.0 ჩვენ ხშირად ვიყენებთ სიტყვას "გულიან", როდესაც საუბრობენ სტატიებზე , მაგრამ იუვესი მათგან ერთ-ერთი ყველაზე გულითაა . თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ არც ძროხის ან ცხვრის, და რეკომენდირებულია გამოიყენოთ იაფი შემცირება, ამიტომ იდეალურია ბიუჯეტის შეგნებული ოჯახი.
Stew თავად აქვს ტომატის ბაზა, და პატარა orzo პასტა იღებს ბევრი წვენი. ეს გამომცხვარი, ძალიან, ასე რომ ერთხელ თქვენ მიიღებთ მოსამზადებელი გაკეთდა, ეს მზარეულები თავად.