მარტივი რეცეპტი ვეგეტარიანული ესპანეთის ბრინჯი გამოყენებით ახალი პომიდორი, ზარი წიწაკა და მწვანე chilies. მიუხედავად იმისა, რომ ამ ესპანეთის ბრინჯის რეცეპტი მოუწოდებს Bell წიწაკა, თქვენ შეიძლება კამათელი ზოგიერთი სტაფილო ან დაამატოთ ზოგიერთი ბარდა ან სიმინდი mix. ოდნავ სუფთა კალიანო კარგად გადის ესპანეთის ბრინჯით. არასოდეს გააკეთა ესპანეთის ბრინჯი ადრე? არ ინერვიულოთ. ეს ვერსია პრაქტიკულად foolproof. არ არსებობს არცერთი sauteeing და მართლაც მხოლოდ ერთი ნაბიჯი ამ კერძი: უბრალოდ მოსამზადეთ თქვენი ინგრედიენტები, შემდეგ simmer ყველაფერი ერთად, სანამ რაისმა სრულად მოხარშული.
არ ვარ დარწმუნებული, რა უნდა გააკეთოს ამ მარტივი ხელნაკეთი ესპანეთის ბრინჯი? აი რამდენიმე იდეა. თქვენ შეიძლება ემსახურებოდეს მას შემწვარი კვერცხი (ან vegan tofu scramble) და salsa მარტივი მექსიკური- themed საუზმე, საზ up ზოგიერთი ლობიო მხოლოდ ნებისმიერი სახის და გამოიყენოს ეს მარტივი ესპანეთის რაისმა, რათა ვეგეტარიანული burritos, ან, ემსახურება მას ერთად მხოლოდ მექსიკულ-შემეცნებითი enticil - enchiladas, taquitos, quesadillas, burritos, tacos ან fajitas - რათა უფრო სრულყოფილი ოჯახის კვება (ერთად ჯანსაღი მხარეს მწვანე სალათი, რა თქმა უნდა).
თქვენ ასევე გვინდა, რომ ეს მარტივი მექსიკური ბრინჯის რეცეპტი ან ესპანეთის ბრინჯის ამ მარტივი ვენახის ვერსიაა. გინდა კიდევ უფრო შემოქმედებითი? ნამდვილი გვირგვინი- pleaser, ცდილობენ ერთი ამ ოთხი ხელნაკეთი ვეგეტარიანული paella რეცეპტები ან ვეგეტარიანული Jambalaya .
ეს რეცეპტი არის ვეგეტარიანული და vegan . თუ საჭიროა, რომ ეს იყოს წებოვანა თავისუფალი, მხოლოდ დარწმუნებული უნდა იყოს, გამოიყენოს ხელნაკეთი ან წებოვანა თავისუფალი ბოსტნეულის ბულიონი, როგორც ეს ერთადერთი ადგილია წებოვანა შეიძლება დამალვა ამ რეცეპტი. დარჩენილი ინგრედიენტები, მათ შორის ბრინჯი, ბოსტნეული და chilies, ყველა წებოვანა თავისუფალი.
რა გჭირდებათ
- 1 1/2 ჭიქა გაანადგურა პომიდორი
- 2 კბილი ნიორი, მოხარშული
- 1 პატარა ხახვი, დაჭრილი
- 2 1/3 ჭიქა ბოსტნეულის ბულიონი
- 2 სტადიის. მცენარეული ზეთი
- 1 ჭიქა ბრინჯი
- 1/4 ჭიქა დაჭრილი მწვანე ზარი წიწაკა
- 1/4 ჭიქა დაჭრილი წითელი წიწაკა
- 1 4 უნცია შეიძლება მწვანე chilies
როგორ ჩადება იგი
- პირველ რიგში, კვების პროცესორი ან ბლენდერში, გაანადგურეთ პარალელურად პომიდორი, მოხარშული ნიორი, დაჭრილი ხახვი და 1/3 ჭიქა ბოსტნეულის ბულიონი სანამ გლუვი. დააყენეთ ეს ნარევები.
- შემდეგი, გათბობის მცენარეული ზეთი დიდი saucepan მეტი საშუალო სითბო. დაამატეთ ბრინჯში და აურიეთ, სანამ ბრინჯი კარგად არის დაფარული ზეთით.
- აურიეთ პომიდორი, ნიორი და ხახვი ნარევი ბრინჯში. დაამატეთ დარჩენილი ბოსტნეულის ბულიონი, დაფარავს და საშუალებას აძლევს მჭიდრო სითბოს სანამ სითბოს შეიწოვება და ბრინჯი არის ტენდერი, დაახლოებით 25 წუთი, აღვივებს მხოლოდ ერთხელ ან ორჯერ.
- აურიეთ დაჭრილი მწვანე წიწაკა, წითელი წიწაკა და მწვანე ჩაი. სითბოს მეშვეობით და ემსახურება დაუყოვნებლივ.
ვეძებთ უფრო ვეგეტარიანული და vegan რაისმა რეცეპტები? თუ თქვენ მომზადებას ბიუჯეტში (და თუნდაც თუ არა) და ეძებთ უფრო მეტ გზას, რათა ბრინჯი და ლობიო, აქ არის 8 შემოქმედებითი გზა, რათა ბრინჯი და ლობიო, მათ შორის ვეგეტარიანული ბრინჯი წვნიანი, vegan კუბის შავი ბრინჯი და ლობიო, ყავისფერი ბრინჯი ანანასის და სხვა. თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ ბევრ სხვა ვეგეტარიანული ბრინჯი რეცეპტები აქ TheSpruce- ზე, მათ შორის რამდენიმე ვეგეტარიანული ესპანეთის ბრინჯის paella რეცეპტები და ვეგეტარიანული risotto რეცეპტები , ბოსტნეულის შემწვარი ბრინჯი , აზიური ბრინჯი სალათი და curried ბრინჯი და ოსპი . ისიამოვნეთ!
ეს ვეგეტარიანული ესპანეთის ბრინჯის რეცეპტი უკვე reprinted ნებართვით Compassionate Cook Cookbook.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 325 |
| სულ მსუქანი | 8 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 5 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 469 მგ |
| ნახშირწყლები | 56 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 8 გ |