Გემრიელი კომშის წვენი რეცეპტი და მნიშვნელოვანი ქულა!

რა არის წერტილი?

არის ეზოში კომბინირებული ხე. იგი ჩამოსვლამდე დიდი ხნის წინ დადგა და ახლა შემოდგომაზე ხილი მშვენიერია, სრულიად და ყვითელი და უმიზეზოდ, პესტიციდების გარეშე.

Raw კომშის არ არის გემრიელი. მოხარშული არის სხვადასხვა ამბავი. როგორც ხორცის სოუსი ან ჯემი, ეს ძველი სამყაროა აღფრთოვანებული! რატომ ეს წვენი რეცეპტი გამოყენებით მწარე ნაყოფი ხილი? ორი მიზეზი. პირველი, მომწონს გამოწვევა დიდი დეგუსტაცია წვენი გარეთ შეუძლებელია საკვები. მე ის ხორბალი და ნიორი ერთად გავაკეთე, იქნებ შემიძლია ამის გაკეთება კომშისგან! მეორეც, ეს არის დიდი შესაძლებლობა, რომ დროშა გავაგრძელოთ იმაზე, თუ რა მნიშვნელობა აქვს უფრო ნედლეული საკვები ჩვენს დიეტაში. ნუტრიენტები უმი ხილისა და ბოსტნეულის არ არის ნაპოვნი სხვაგან - არა საუკეთესო დამატებების, არაფერს ჩამოსხმული ან დაკონსერვებული, არც კი საუკეთესო სახლში მოხარშული კვება. სავარაუდოა, რომ 100% ფერმენტების და 50% ფიტოსნობის დაკარგა როდესაც ჩვენ საზ, პროცესის ან შესანახად სუფთა საკვები.

Ok გავაკეთე ჩემი აზრით. ახლა მოდით ვისაუბროთ კომშის შესახებ. თავდაპირველი აზიური უმცირესობის, კომშის იყო პოპულარული ხილი, მაგრამ მიღებული backseat თანამედროვე ჯერ. ითვლება ძალიან მძიმე და tart ჭამა ნედლეული, მაგრამ როდესაც cooking, კომშის გამოდის წითელი, არბილებს და sweetens ერთად ყვავილების ხილის არომატით. ითვლება, რომ კომშის, არა ვაშლის, იყო აკრძალული ნაყოფი Garden of Eden. ბერძნულ მითოლოგიაში გაერთიანებულია სიმონსი აფროდიტთან, სიყვარულის ქალღმერთთან, და ბევრს სჯერა, რომ პარიზს მისცემდა ოქროს ვაშლი კომშისგან. კიდევ ერთი რამ კომბინირებული ხვდება მას უამრავი ბუნებრივი პექტინის, ნაერთის ზოგიერთ ხილისა და ჟელეების ნაზავს.

რბილი კომშის არის დამპალი კომშის, ასე რომ შეძენა მათ როკ რთულ. კომშისი უნდა იყოს ყვითელი და იგრძნოს მძიმე და ფირმა არ დაზიანებები.

კვლევის განახლება

როგორც წარმოგიდგენიათ, კომბინი ჯერ კარგად არ არის შესწავლილი, მაგრამ ტრადიციული სამკურნალო საშუალებები მოიცავს ფხვნილს, ექსტრაქტს, ან ჩაის საჭმლის მომნელებელი დარღვევების ჩათვლით, მათ შორის კუჭისა და ნაწლავის ტკივილისა და დიარეა. კომშის ხმარებაც გამოიყენება ხველაზე.

კვების უპირატესობები

კომშის დაბალი კალორია ხილი უფრო ანტიოქსიდანტებით, ვიდრე ვაშლი ან მსხალი. კომშის მდიდარია ბოჭკოვანი და გლუვი გრანულები პულპაში შედგენილია ასტერენტული ნაერთებისგან, რომლებიც ცნობილია როგორც კატეხინსა და ეპიცეცეფინზე, რომლებიც ცნობილია, რომ კიბოს გამომწვევი ტოქსინებისა და ქიმიურ ნივთიერებების დაცვა ცნობილია. კომშის სხვა ნაერთები ხელს უწყობენ ცუდი (LDL) ქოლესტერინის დონის შემცირებას. მას აქვს რამდენიმე ფენოლის ნაერთები და ეთერზეთები, რომლებიც კომშის მის უნიკალურ სურნელს იძლევიან. მწვავე კომშის დიდი ნაწილი ვიტამინი B და C, ასევე მინერალები სპილენძი, რკინა, კალიუმი და მაგნიუმი. მიუხედავად იმისა, რომ ჯერჯერობით არ არის შესწავლილი, კომშის მსგავსად მსხალი, აქვს ანტი-ალერგიული და ანთების საწინააღმდეგო თვისებები.

რა გჭირდებათ