Ინდური საშობაო მენიუ იდეები

Times მოსწონს საშობაო მზადდება კიდევ უფრო განსაკუთრებული მიერ საკვები ჩვენ გვიყვარს. ეს, როგორც წესი, რამ ჩვენი დედები ან grandmothers გააკეთა, როდესაც ჩვენ იზრდებოდა. ჩვენი უმრავლესობა კვლავ განაგრძობს საჭმლის მომზადებას და ემსახურება ჩვენს მაგიდას ჩვენს სადღესასწაულო ღონისძიებებზე და დასძენს რამდენიმე ჩვენი საკუთარი. არცერთი მათგანი არ უნდა იყოს "ლამაზი" ან განსაკუთრებით რთულია მოსამზადებლად, რათა მათ შეეძლოთ კვალიფიკაცია. ეს ბედნიერი დროის მოგონებები გაატარა მათ გაზიარება, რომ მათ სასურველია!

• 14 of 01

  მუღლეი ბირანი

  Regal კერძი, Mughlai Biryani შეესაბამება მეფე და ალბათ eaten ბევრი! ეს ქმნის სრულყოფილი ერთ კერძი კვება, როდესაც თქვენ გაქვთ კომპანია. იგი აერთიანებს ინგრედიენტებს, რომლებიც ტიპიურია მუგლაის სტილის სამზარეულოში.

• 02 წლის 14

  იახნი პულაო

  ეს გემრიელი ბრინჯი კერძი არის კლასიკური ჩრდილოეთ ინდური კერძები. ის იახნის (ხორცპროდუქტის )გან იღებს სახელს, რომელიც მომწონდა. მე მომწონს იაჰნი პულაოს მსახურობდა უბრალო ბოსტნეული რატი, მაგრამ შეგიძლიათ ყველაფრის გასაკეთებლად და დაამატეთ კურის კერძიც.

• 14 of 03

  სანა

  ეს ჩვეულებრივ სანაპირო ინდური საკვები შეჭამეს ერთად curries, აურიეთ- Fries და თუნდაც საკუთარი. არაფერია ისეთი, როგორიც თბილი, რბილი და ფუმფულა, წასვლა ღორის ხიდალოუსთან ან სორპატელთან!

• 14 of 14

  ღორის ხიდალო

  ცხელი და tangy, ეს კერძი არის გულში ლამაზი გოა ინდოეთის დასავლეთ სანაპიროზე. ჭამე იგი ჩვეულებრივი მოხარშული ბრინჯის ან ჯერა რაისისა და მწვანე სალათი.

• 14 of 05

  ნარგისი კოფტა

  ეს კერძი გამოიყურება ეგზოტიკური და გემოვნებაც კი! დავამატეთ სადილი პარტიის მენიუში და მეგობრები იფიქრებთ, რომ შენს მომზადებას მოემზადებ. სინამდვილეში, ნარგისი კოფტა საკმაოდ მარტივია.

• 14 წლის 06

  ქათმის ტიკკა მასალა

  სიტყვა ტიკკა ნიშნავს ცალი ან ბიტი. Chicken Tikka Masala არის უგემრიელესი კერძი, რომელშიც წინასწარ მარინირებული ცალი ქათმის შემწვარი და შემდეგ დასძენს სქელი კრემისებური gravy. შედეგი არის საყვარელი smokey არომატი. მიირთვით ქათმის თიკაკ მასალა ცხელი ცხინებით (ტანდურ-გამომცხვარი ბინა).

• 14-დან 14-მდე

  ტანდარი ქათამი

  მათ შორის ყველაზე ცნობილი ინდური საკვები, Tandoori ქათმის უყვარს ადამიანი მსოფლიოში. ძვირფასი რამ ამ კერძია, თუმცა ის არის, რომ მართლაც ადვილია!

• 14 of 08

  მუღლეის ქათამი

  ეს არის სპეციალური კერძი განსაკუთრებული შემთხვევებისთვის - არა რაიმე სხვა მიზეზით, გარდა იმისა, რომ მდიდარია! მისი რბილი, სქელი, კრემისებური გრავია შთაგონებულია ცენტრალური აზიის საკვებით და ინდოეთში მოღვაწე ცნობილი მუსულმანური დინასტიის დროს. საზ და ჭამა და თქვენ იგრძნობთ როგორც ჰონორარის თავს!

• 14 of 09

  ჭეტეინად ქათამი

  თინათინდიდან სამხრეთ ინდოეთიდან ჭეტეინად ქათამი ცეცხლოვანი კერია. არ არსებობს მიზეზი, რის გამოც არ შეამციროთ chilis ვარიანტს თქვენი პალატის თუმცა. ჭეტეინად ქათმის გემოვნება დიდია პარაათებით (პენ-შემწვარი ბალახი ) ან ბრინჯი.

• 14 of 10

  მალაი პრანა

  ეს კრემისფერი ვარდისფერი Curry ჩრდილოეთ ინდური დელიკატესი. ემსახურეთ მას ჯერა რაისთან.

• 14-დან 11

  მალაი კოფტა

  კერძი განსაკუთრებულ შემთხვევებში, მალაი კოფტა არის ვეგეტარიანული ალტერნატივა ხორცით. ძალიან კარგად მიდის ნაზებთან (ტანდურ-გამომცხვარი ბალახს) ან ჯერა რაისი.

• 14 of 12

  პალაკ პანეერი

  კიდევ ერთი ცხელი საყვარელი ჩრდილოეთ ინდური კერძი! ეს რბილი გემოვნების კერძი არის სუპერ ჯანმრთელიც. თუ Paneer არ არის მხრივ ან გინდა რძის თავისუფალი ვარიანტი შეგიძლიათ გამოიყენოთ tofu ან veggies მოსწონს ყვავილოვანი კომბოსტო ან კარტოფილის.

• 14-დან 13-მდე

  Mutter Paneer

  დამზადებულია mutter (peas) და paneer (ხაჭო), Mutter Paneer ალბათ ყველაზე ხშირად შეკვეთილი კერძი ინდური რესტორნები. გააკეთეთ იგი თქვენს სახლში და თქვენ გაქვთ დარწმუნებული გულშემატკივარი pleaser!

• 14 14

  კაალი დაალი

  Kaali Daal ასევე ცნობილია, როგორც Ma Ki Daal (დედის ოსპი), რადგან ეს არის wholesome და გემრიელი! კიდევ ერთი პოპულარული სახელია დაალ მაკხანი. მოამზადეთ ქაალი დათალი / დაალი მაკანი ბოსტნეულის გვერდითი კერძი და ნაანსი (ტანდურ-გამომცხვარი ბალახი) ან კარაქი ქათამი და ნაანსი.