ხშირად ამბობენ, რომ ორივე ბრიტანული და ირლანდიური საკვების ხერხემალი მისი წიფლისა და კასეროლის სიმდიდრეა. იმდენი ტრადიციული რეცეპტები არსებობს, რომ ეს ყველაფერი თითქმის შეუძლებელი იქნება. თუმცა, არსებობს stews და casseroles რომელიც, გარეშე, არ სია ბრიტანული ან ირლანდიური Stews არის სრულყოფილი. თქვენ მხოლოდ უნდა გამოიყურებოდეს ამ 18 Head-to-Toe გათბობა ზამთრის Stews და Casseroles, თუ რატომ, რადგან არსებობს რაღაც ყველასთვის.
რა არის განსხვავება Stew და Casserole- ს შორის?
პატარა განსხვავებაა, თუმცა პურისტი ამბობენ, რომ კასეროლის ღუმელი მიდის და ღუმელში გადის ღუმელი - ღუმელი გათბობის კერძია გარშემო, ხოლო ღუმელი თავით მხოლოდ კერძიდან კბენს.
სხვაობის სხვაობა არის კასეეროლი, რომელიც გამოიყენება სამზარეულოსთვის გამოყენებული ბანკის სახელით და ნელ-ნელა უკვე ცნობილია, როგორც სამზარეულო მეთოდი. თუმცა, ორი შედარებით ურთიერთშემცვლელია, რადგან საბოლოო შედეგი ძალიან ჰგავს.
ქვემოთ ჩამოთვლილია ჩვენი 18 საყვარელი სტიუქსისა და კასეროლების სია, რომლებიც არ არიან საყოფაცხოვრებო ზამთრის თვეების განმავლობაში.
18 of 01
ტრადიციული ირლანდიური Stew რეცეპტიგეტის სურათები / ბრიუს იუნიაუ ბი უგემრიელესი შემადგენლობისა და კასეროლების ნებისმიერი ჩამონათვალი უნდა იყოს ირლანდიის ნაყინის Irish კერძი. ტრადიციულად კლასიკური Stew გაკეთდა ცხვრის, მაგრამ როგორც ეს უფრო რთული აღმოჩნდება, ცხვრის გამოიყენება, რომელიც გემოვნების როგორც კარგი, მაგრამ უფრო სატენდერო.
18 of 02
დუბლინი Coddle რეცეპტიClive Streeter / გეტის სურათები საბოლოო კომფორტი საკვები უნდა იყოს კლასიკური დუბლინი Coddle . ამ hearty stew, თქვენ ნახავთ მარილიანი ბეკონი, ძეხვეული და heaps of კარტოფილი. თუ დუბლინში გატარებული საკმარისი სიამოვნებით ხარ, კოდლლი ბევრ ბარსას და ბარბლებში იყიდება. არ სტუმრობ? შემდეგ გააკეთე შენი საკუთარი სახლი, ადვილია!
18 of 03
უელსის Cawl რეცეპტიtirc83 / გეტის სურათები ნამდვილი კლასიკური stew მოდის პატარა ქვეყანაში უელსი არის უელსის Cawl . რას აკეთებს ეს დანარჩენი დანარჩენიდან, ეს არის როგორც ღორის და წვნიანი - ორი კერძები ერთში. უელსმა პირველად დაამშვიდებს ბოთლს ხორცის და ბოსტნეული ცალკე თასში.
18-დან 18-მდე
ინგლისური ძროხის Stew და Dumplings რეცეპტიდავით მარსდენი - გეტის სურათები ინგლისურ ასევე იცის რამე ან ორი შესახებ stews და მათი ცნობილი შეთავაზება მოიცავს უამრავი ძროხის, ბოსტნეული და ნეკნი sticking dumplings. ხელსაბანი უნდა იყოს დამზადებული, რათა იყოს ნამდვილი, მაგრამ შეგიძლიათ გამოიყენოთ შემცვლელი ნივთიერებები .
18-დან
Corned Beef Hash რეცეპტიელენა ლემი საბოლოო კომფორტი საკვები უნდა იყოს Corned Beef Hash . ეს Stew იმდენად, ასე სწრაფად და ადვილად მიიღოს. შეიძინეთ საუკეთესო ძროხა შეგიძლიათ; ღირს.
18-დან 18-ს
ტრადიციული Lancashire Hot Pot რეცეპტიჯონ whitaker / გეტის თუ იყო კანდიდატი ტიტული ბრიტანეთის საყვარელი casserole ეს შეიძლება იყოს Lancashire Hotpot . იმდენად პოპულარულია, რომ ეს კერძი ივსება ხახვი, ძროხის და crispy კარტოფილი, საკმაოდ ცნობილია როგორც "Hotpot".
18 დან 07
Mum- ის Oxtail Stew რეცეპტიQuentin Bacon / გეტის სურათები Oxtail Stew იყო, ბევრი რამ, ბავშვობაში, როგორც მრავალი წლის განმავლობაში ამ stew დაეცა გარეთ მოდის, ან საკმაოდ ჭამა კუდი გააკეთა. თუმცა, ახლა დაბრუნდა, აღიარებული ზღაპრული, გემრიელი ხორცი.
18-დან 18-მდე
ბრიტანული ძროხის, ლიკე და სოკოს ღორის რეცეპტიჯოფ ლი / გეტის სურათები ძმარი არის ამ თბილი ზამთრის ჭურჭლის მთავარი ხორცი და აქ ის დაჯგუფებულია სასიამოვნო ნიკეტების მოცულობით და დამატებული ტექსტურით და გემოვნებით სოკოთი, სტაფილო და ხახვი. ასე რომ ჯანმრთელი და გემრიელი.
18 of 09
Slow-cooked ბრიტანეთის Brisket CasseroleJospeh De Leo / გეტის სურათები ძნელად ხორცი ძროხის სისუსტე იყო ძროხის underrated cut უფრო ხშირად დაცულია მწვადი ან smokehouse. კარგად, არა ბრიტანეთში. სისქე არის ხორციანი ხანგრძლივი ხორციანი ხორცით, და ეს შედარებით იაფია.
18-დან 10-ს
სუპერ-ნელი მხრის Lamb Lamb Casserole რეცეპტიელენა ლემი Lamb შეიძლება ძალიან ხშირად ძვირი, მაგრამ თუ თქვენ ვეძებთ მხრის, თქვენ შეიძლება გაგიკვირდეთ, თუ როგორ იაფი ისინი. საჭმლის საჭმელს უნდა ჰქონდეს დიდი ხნის განმავლობაში შემუშავებული ხორცი, რათა მოხდეს ხორცის ტენდერი. თქვენ არ იმედგაცრუებული.
18-დან 11-ს
ბრიტანული ღორის და ციდრის კასეროლის რეცეპტიგორდანა ჯოვანოვიკი / გეტის სურათები ეს სუპერ თბილი, გემრიელი casserole აერთიანებს ორი ლამაზი ბრიტანული ინგრედიენტები, ღორის და სიდრი, მატჩი გააკეთა ზეცაში დარწმუნებული. და თუ ეს ორი არ არის უკვე სუპერ კერძი, საფრანგეთის ტარხნის მასიური დოზა ლამაზად.
18-დან 12-ს
სწრაფი მზარეული ყვავილოვანი კომბოსტო და ქათმის კრუის რეცეპტიდიანა მილერი / გეტის სურათები ყვავილოვანი კომბოსტო სარგებლობს ბოლო წლების პოპულარობაზე მასიური პოპულარობით , აქედან გამომწყვდეული ქათმის ბარძაყის ხორცით . Curry არის სწრაფი ფორმა casserole, და აქ არის სწრაფი მოხარშული და მარტივი, რათა ის ქმნის დიდი შუა რიცხვებში კვირაში ვახშამი.
18-დან 13-ს
კლასიკური Chicken Balti Curry რეცეპტიHaloran / გეტის სურათები კიდევ ერთი უგემრიელესი კერძი უგემრიელესი კერძებით არის Balti Curry . Balti აღნიშნავს საკვებს პაკისტანთან ან ქაშმირის წარმოშობით, ხოლო ბრიტანეთში, ბირმინგემის ქალაქად ითვლება სასიამოვნო ამოსავით casserole.
18-დან 14-ს
სწრაფი ქათამი CasseroleShutterstock აქ არის რეცეპტი თქვენ დაბრუნდება დროსა და დროს ერთხელ, როგორც ეს არის ერთ ერთი ყველაზე სწრაფი და tastiest ქათამი casserole რეცეპტები . ამ ძირითადი casserole, შეგიძლიათ ითამაშოთ ინგრედიენტები შექმნა რაც გაგიხარდებათ. რა არ მინდა?
18-დან 15-ს
მაროკოს spiced თხილი Stew რეცეპტიელენა ლემი ჩვეულებრივი ძროხის, ქათმის ან ცხვრისგან განსხვავებული ცვლილებები? მაშინ არ შეიძლება უკეთესი, ვიდრე მომზადება ზოგიერთი ჯანსაღი და მჭლე თხა 'ხორცი . დაამატეთ თბილი სანელებლების შედუღების დოზა და გაქვთ შესანიშნავი ზამთრის კერძი.
18-დან 16-ს
ვეგეტარიანული პომიდორი და თეთრი Bean Casserole რეცეპტიGettyImages-155159068 როგორც ხედავთ ამ მცენარეული რეცეპტით , ლობიო, მწვანილი და ბოსტნეული, გააკეთე სუპერ, გულწრფელი, შევსების ზამთრის კერძი, რაც ძალიან გემრიელია ჯანსაღი.
18-დან 17-ს
Chickpea და ქოქოსის Curry რეცეპტიjules / Flickr / CC BY-SA 2.0 კიდევ ერთი ხორცის თავისუფალი რეცეპტი, რომელიც პაკეტები punch oozing in სიკეთე, ტექსტურა და არომატი ეს chickpea და ქოქოსის curry რეცეპტი . ოჰ, და ეს არის სუპერ მარტივი, რომ ძალიან. ეს ასევე აყალიბებს კარგად, რატომ არ გააკეთებთ დიდ სურათს?
18-დან 18-ს
ყვავილოვანი კომბოსტო და ჩიქაიას რეცეპტისაუკეთესო საკვები მზადდება უახლეს ინგრედიენტებთან ერთად და სწრაფად მოხარშული, ინარჩუნებს ყველა სიკეთეს, რის გამოც ეს ყვავილოვანი კომბოსტო და ქათმის კრუპი იმდენად კარგია. არ დააზარალებს, რომ ადვილია.