სერბები უყვართ მდიდარი კბილები, თხილის რულონები , სტრედელები და ყველა სახის დესერტი, ხოლო კვერცხის, რძის, კარაქიდან და ხორცისგან დიდი მარადიული პერიოდის შემდეგ დიდი მარცვლეულისა და ლოდინის დროს შეჩერდება ტკბილეული მაგიდა მღელვარეობით. სერბები და ხორვატები ერთსა და იმავე დესერტს იზიარებენ.
ეს რეცეპტი სერბეთის შოკოლადის torte ან torta cokolada არის ტენიანი, მდიდარი ტორტი ხშირად ემსახურება შობა, აღდგომა, slavas და სხვა სპეციალური შემთხვევები. წვრილმარცვლოვან ნიგვზს აძლევს ნამცხვარის ფენებს დამატებით ტენიანობას.
ეს რეცეპტი სერბეთის რეფორმის torte ან რეფორმის torta არის მდიდარი, ბევრი ფენიანი კაკალი Sponge ტორტი ერთად ნაღების შოკოლადის შევსების. ზოგიერთი მიიჩნევს, რომ მეორე მსოფლიო ომის კომუნისტურ რეფორმებთან ერთად, როდესაც კვერცხები, კარაქი, ფქვილი ფქვილი, შოკოლადი და კაკალი უფრო ხელმისაწვდომი იყო და მდიდარი დესერტისთვის "გაფანტული" იქნებოდა.
სერბეთის ორკესტებმა ან კროფინებმა წელიწადის განმავლობაში შეჭამეს, მაგრამ განსაკუთრებით დიდი მოღვაწეობის დაწყებამდე. მართლმადიდებელი ქრისტიანები ყურძნის კვირას იკვლევენ (ბოლო დღე რძის პროდუქტებს შეიძლება შეჭამონ) სამშაბათს სამშაბათს , სანამ კროფნი, პალაკინკი და სხვა შემწვარი და მდიდარი საკვები შეჭამენ.
ეს რეცეპტი tulumbe არის ძალიან ტკბილი და პოპულარული დესერტი ბალკანეთში. Batter არის მსგავსი საფრანგეთის pate choux ცომი, და გამოჩენა მსგავსია unfilled, unglazed eclair. Tulumbe ტრადიციულად შემწვარი და შემდეგ გაჟღენთილია მარტივი სიროფი ღამით. მირჩევნია საცხობი დანადგარი, როგორც მე გავაკეთე აქ.
ეს არის ადვილი არ მზარეული, არ bake დესერტი, რომელიც გააკეთა ჰგავს ნაჭერი ხორვატიის Bajadera Candy. ეს არის დიდი პროექტი ბავშვებისათვის. ეს გახდის შესანიშნავი საკვები საჩუქარი განსაკუთრებით თუ გახვეული საკმაოდ ყუთში.
ეს რეცეპტი სერბული ნაპოლეონებისთვის ან კრემის პიტას ტრადიციულად მზადდება ნაკაწრი puff საკონდიტრო ნაწარმით, მაგრამ მაღაზიის შეძენილი სახის გამოყენება სავსებით მისაღებია. შეჯიბრი ხელს უშლის ხელს საკონდიტრო ნაწარმზე და არ იშლება. თუ თქვენ ხართ სტიკერზე ტრადიცია, მიიღოს კომფორტი მოხარშული custard შევსების.