მარხვის მკაცრი მარხვის შემდეგ, აღმოსავლეთ ევროპის აღდგომის მაგიდასთან "აკრძალული" კვების აფეთქება იჩენს თავს.
არ არის უკეთესი მაგალითი, ვიდრე ოდნავ ტკბილი საფუარი პური პური სავსე კარაქი, შაქარი და, ზოგჯერ, ყველი .
კვერცხის შემაძრწუნებელი რაოდენობა, ნაყოფიერების სიმბოლო, აღორძინება, გაზაფხული და აღდგომის მაჩვენებლები. მათი სახელები ხშირად გვხვდება სიტყვა " პასკა" , რაც ნიშნავს "აღდგომას".
აღდგომის პურის გარდა, ზოგიერთ ქვეყანას ასევე აქვს მოხარშული ყველი დესერტი .
01 წლის 11
აღმოსავლეთ ევროპის კვერცხი Twist რეცეპტირებეკა სიეგელი / Flickr / CC 2.0 ეს მდიდარი, eggy, ოდნავ ტკბილი საფუარი პური თითქმის ყველა კულტურაშია. ბოჰემელები და ჩეხეები ამას ვანოკას ან მაზენკს უწოდებენ , ზოგი კი ამას ჰოსკაკას უწოდებს . პოლონელებმა, რომლებიც მას უწოდებდნენ , თავიანთი ებრაელი მოქალაქეებისგან მიიღეს, რომლებსაც იგი ჩიტაში და მის შესახებ. ნარგავები დიდი ფრანგული სადღეგრძელოებისა და პურის ბუჩქნარებს ქმნიან.
11 of 11
ბულგარული აღდგომის პური (კოზუნაკის) რეცეპტიOleksiy Maksymenko / გეტის სურათები ეს ბულგარული პური, რომელიც ცნობილია როგორც კოზუნაკის , შობა, აღდგომა და სხვა განსაკუთრებული შემთხვევები . ეს არის კვერცხი მდიდარი ცისარტყელა სალათი, რომელიც იშვიათი ქილათაა.
11 of 11
ხორვატიული აღდგომის პურის თოჯინები (Primorski Uskrsne Bebe) რეცეპტიხორვატიული აღდგომის პურის თოჯინები ან პრიმორსკი უსკერსნი. © 2009 ბარბარა როლეკი ლიცენზირებული scootervermist.tk, იმეილი ხორვატიის აღდგომის პურის თოჯინები მაგიდის მაგიდაზე მაგიდასთან წაიყვანეს სააღდგომო თეთრეულის, ვერცხლისა და ბროლისთვის . ბავშვები მიყვარს ისინი! მაგრამ ყველაზე პოპულარული აღდგომის პური არის ტკბილი საფუარისგან შემდგარი მრგვალი პური, რომელიც ცნობილია როგორც პინკას ან სირინკაში .
პატარა ნამცხვარი, რომელიც პურით არის მოთავსებული კალათაში, წმინდა შაბათს აკურთხა.
11 of 04
ჩეხეთის აღდგომის ტორტი (ველისკონცინის ბოჩანკი) რეცეპტიpetr73 / გეტის სურათები ეს რეცეპტი ჩეხეთის სააღდგომო კუპეს ან ვალეკონიცინის ყურძნისთვის არის იდენტური, ჩეხური საშობაო პურის ან ვანკაკის გარდა, გარდა შექმნისა . სხვა ჩეხეთის სააღდგომო პური არის mazanec და იუდას ბუნსი.
11 of 11
უნგრეთის სააღდგომო პური (ფონიტ კალაკა) რეცეპტიAdél Békefi / გეტის სურათები ეს რეცეპტი უნგრეთის კვერცხის ირონის ან ფონატის კაკასისთვის არის ოდნავ ტკბილი ცაცხვიანი ხორცი, რომელიც შედის სააღდგომო, საშობაო ან წელიწადში . ზოგადად, kalacs (kaw-lahch) ეხება ნებისმიერი საფუარი დააყენა ტორტი ან ტკბილი პური.
11 11
ლიტვის აღდგომის პური (Velykos Pyragas) რეცეპტი© 2010 ბარბარა როლეკი ლიცენზირებული scootervermist.tk, იმეილი ლიტვის სააღდგომო პური ანალოგიურია აღმოსავლეთ ევროპული შეთავაზებებით - ტკბილი საფუარი ცომი ქიშმიშით. ეს გემრიელი სააღდგომო დილით slothered ერთად კარაქი და კარგი თანხლებით მყარი მოხარშული ფერადი კვერცხები ყველას "clinks" ერთად, რომ ნახოთ, რომლის კვერცხი არის ძლიერი .
11 of 11
პოლონური კვერცხი Twist პური (Chałka) რეცეპტიპოლონური კვერცხი Twist პური ან Chałka. © 2010 ბარბარა როლეკი ლიცენზირებული scootervermist.tk, იმეილი ეს რეცეპტი პოლონეთისთვის (HOW-kah) არის მდიდარი, ღარიბი კვერცხის პური, რომელიც შეიძლება იყოს ან არ შეიცავს ქიშმიშს. მსგავსია ბოჰემიან-ჩეხური ჰოსკა , ებრაელი ჩილა და ფრანგული ბრაიო .
Chałka ემსახურება წლის რაუნდი, მაგრამ განსაკუთრებით შობა და აღდგომა . თუ თქვენ გაქვთ რაიმე საწოლი chalka, ეს ქმნის უგემრიელესი საფრანგეთის სადღეგრძელო ან პური pudding ერთად ფორთოხლის სოუსით ან makówki (პოლონური ყაყაჩოს პური pudding).
11 of 11
რუმინეთის აღდგომის პური (კოზონაკი) რეცეპტიFlorina Serban / Flickr / CC 2.0 რუმინეთის სააღდგომო პურზე რუმინეთის იტალიურ პანტეტონს ეწოდება მისი ფორმა და მსგავსი ტექსტურა. ბულგელები ემსახურებიან იმავე პურს, მაგრამ მას კუზუნაკს უწოდებენ .
როდესაც რუმინეთის სააღდგომო პური ცომი სავსეა ფერმერების ყველით, ის გემრიელი პასკა ხდება, რაც, თავის მხრივ, პოლონური ქოლეცის მსგავსია .
11 of 11
რუსეთის აღდგომის პური (Kulich) რეცეპტიNATALIA PHOTOS / Flickr / CC 2.0 რუსული სააღდგომო პური იღებს კულიჩის ფორმას, სიმაღლის, ცილინდრული ტკბილი საფუარისა და პურის შემდგომ პურს. აღდგომის დილას, რუსეთის ქალბატონები მონაწილეობენ პატარა კეთილგანწყობილ მეტოქეებზე, რომელთა გარშემოც ყველაზე მაღალი კულიჩია მღვდელს დალოცოს თავისი კალათაში დელიკატებში .
აქ არის აღწერილობა ტრადიციული რუსეთის აღდგომის საკვები კალათა კურთხევით.
11 of 10
სერბეთის სააღდგომო კვერცხის პურის რეცეპტიალექს გორზენი / Flickr / CC 2.0 ეს ტკბილი ღარიბი კვერცხის პური შეიცავს წითელი მყარი მოხარშული კვერცხის, სიმბოლურად სისხლის ქრისტე დაიღვარა და მისი აღორძინება ან აღდგომა . ზოგიერთი ადამიანი აყალიბებს მათ პურს ჯვარზე კვერცხის სათავე, ფეხით და იარაღით. ეს ძალიან ჰგავს Bohemian houska .
11 11
სლოვაკური აღდგომის პური (Paska) რეცეპტიმაიკლ ჰიბობიუტი / Flickr / CC 2.0 ეს რეცეპტი სლოვაკეთის სააღდგომო პური ან პასკა (PAH-skah) დამზადებულია ცომისგან დამზადებული რელიგიური სიმბოლოებისგან შემდგარ ტურში. იგი ასევე ქმნის paska peeps - პატარა, chick ფორმის რულონები.