წინასწარი დღესასწაული დაგეგმვა
ნამდვილად არ არის საჭირო სამდღიანი ებრაული დღესასწაული. ხანგრძლივი ებრაული დღესასწაულისთვის მზადება, მაგალითად, როშ ჰაშანაჰს შაბათს მოჰყვება, უბრალოდ საჭიროა კარგი დაგეგმვა და შემოქმედებითი აზროვნება. ეს სამი დღე Rosh Hashanah მენიუები და რეცეპტები განკუთვნილია დაკავებული მზარეულები, რომლებიც, მიუხედავად დროისა და ენერგიის, მინდა ემსახურება ჯანსაღი, ეკონომიკური და სადღესასწაულო დღესასწაული კვება.
როდესაც თქვენ დაინახავთ გარეთ დღე და კვება ქვემოთ, შეგიძლიათ ნახოთ, რომ თქვენ მხოლოდ უნდა მოამზადოს საკვები ორი ან სამი კერძები ადრე დღესასწაული. დანარჩენი კვება შეიძლება შედგებოდეს მარცხნივ ან საჭმელზე, სადაც შეგიძლიათ შეარჩიოთ დღესასწაული.
წინასწარი დასვენების სამზარეულო
ადამიანების უმრავლესობა ურჩევნია საკვების მომზადება დღესასწაულს - მაშინაც კი, როდესაც ეს სამდღიანი დღესასწაულია - ისე, რომ დღესასწაული უფრო მოსახერხებელი იქნება მათთვის. ზოგადად, რელიგიური ებრაელები, რომლებიც დააკვირდებიან ებრაულ კანონებს, კიდევ უფრო სავარაუდოა, რომ დასასვენებლად მომზადება დამთავრებამდე, რადგან მათ არ შეუძლიათ ელექტროენერგია (მაგალითად, ღუმელები) დალევაზე. Rosh Hashanah, Passover, Sukkot და Shavuot თუმცა, რელიგიური ებრაელები შეიძლება "გაივლის ცეცხლი" სანთელი რომ გაზის ღუმელი დაბრუნება საზ. გარდა ამისა, მათ შეუძლიათ შეასრულონ რიტუალი სახელწოდებით Eruv Tavshilin, რათა მომზადდეს შაბათის საკვები დღესასწაულის დროს.
პირველი ღამის ვახშამი
ეს Rosh Hashanah ვახშამი, რომ თქვენ მოწვეული სტუმრები, მოიცავს სხვადასხვა ტრადიციული დღესასწაული კერძები.
- Challah
- კლასიკური Gefilte თევზი ან Tri- ფერადი Gefilte თევზის ხორცი ან Baked Gefilte თევზი (გამოყენებით jarred თევზი) ან Baked Gefilte თევზი (საწყისი გაყინული loaf)
- დღესასწაული ბრიზეტი
- მარტივი Roast ქათმის
- ახალი შემწვარი ბროკოლი
- ჯილდოს მიღება Apple Cake
პირველი დღე სადილი
ეს სუფრა როშ ჰაშანას ლანჩი გულისხმობს ღამის გასათევი სადილიდან სავსე დღესაც და სადღესასწაულო სადილის საზეიმოდ ველოდებით.
თუ გინდა რომ დაამატოთ, ასევე შეგიძლიათ დაგჭირდეთ წარსულის ღამის გასათევი საუზმე და ქათამი.
- Challah
- Easy Baked Nile Perch თევზი
- ტკბილი კარტოფილი პიური ან რაისი მომზადებულია გაზის ღუმელში
- მაროკოს ტკბილი ჭარხლის სალათი
- Crunchy წითელი კომბოსტო სალათი
- Apple Crumble
მეორე ღამის ვახშამი
- Challah
- ბროწეულის ვაშლის სალათი
- დღესასწაული ბრიზეტი
- სოუზი თაფლის მდოგვი ქათამი ან ნაღების გარგარი ქათმის ხორცი
- კარტოფილის კუპელმა ან ფარფალმა გაზის ღუმელების ზედა სუფთა გააკეთა
- თაფლი მოჭიქული სტაფილო
- ხილის კომპოტი
მეორე დღეს სადილი
ვთქვათ, არსებობს უამრავი მარცხენა-ოვალება და სამზარეულო არის შაბათისთვის, ეს კვება შეიძლება მთლიანად საკვებით დარჩენილიყო ზემოთ სამჯერადი კვებით.
მესამე ღამის ვახშამი
ორდღიანი მძიმე ხორცით გათვალისწინებული საკვები, სასიამოვნოა, ჰქონდეს მესამე დღე, რძის კვება. სანამ დღესასწაულს, შეგიძლიათ მოამზადოს და გათავისუფლდეს რამდენიმე ქვიშები. დღესასწაულის მეორე დღეს, შეგიძლიათ თევზის საზრიანი თევზი, მოხარშოთ პასტა ბავშვებისთვის და მოამზადეთ ახალი სალათები. და რძის კვება ნიშნავს, რომ შეგიძლიათ ემსახურება ნაყინის დესერტი!
მესამე დღე სადილი
შესაძლოა, მათ შეეძლოთ დასვენების დღეს მესამე დღეს მაგიდაზე დასხდნენ, მაგრამ კარგი წარმატებები ცდილობენ მათ საჭმელად. მე მჯერა, რომ წინა ღამის სადილიდან რძის მარცხენა მხარეს საკმარისზე მეტი საკმარისი იქნება ამ დღესასწაულის კვებაზე.