ველური თურქეთი ბურბონის ვისკის ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი სახელია . ეს არის შესანიშნავი ბაზა, რომელიც ქმნის საოცარი ვისკის კოქტეილს.
ბურბონის აღორძინება თანამედროვე ვისკის სცენაში 2010 წელს პიკს აღწევს, როდესაც ჩვენ პირველი ეროვნული ბურბონის მემკვიდრეობის თვე აღინიშნა. მას შემდეგ, ვისკი მოყვარულთათვის მიუძღვის სექტემბრის მთელი თვის განმავლობაში ბურბონის და იმდენად, რამდენადაც ამ ველური თურქეთის კოქტეილების ეს სერია წარმოიშვა.
ქვემოთ თქვენ ნახავთ სამი საოცარი კოქტეილები. ისინი თანამედროვე ინტერპრეტაციებს წარმოადგენენ სამი საუკეთესო ვისკის კოქტეილებზე : მანჰეტენი, ძველი მოდა და ვისკის გოგირდი.
თითოეული რეცეპტი აქვს ახალი ირონია, რომელიც გაოცებას და აღფრთოვანებს თქვენი გემოვნების კვირტების და ისინი სცილდება მარტივი დამატებით ან ჩანაცვლების ერთი ან ორი ინგრედიენტი. არა, ეს არის სრული გარდაქმნები და ისინი სანახაობრივი!
შენი არჩევანი ველური თურქეთის ბურბონები
ეს კოქტეილი რეცეპტები შეიქმნა ველური თურქეთის მიერ, ამიტომ მხოლოდ ბუნებრივია, რომ ბრენდი რეკომენდირებული ვისკის შესაქმნელად არჩევანია . რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ თქვენი საყვარელი ბურბონის ვისკი, თუმცა, ნახავთ, რომ ველურ თურქეთს აქვს არჩევანითა დიდი არჩევანი.
ველური თურქეთი 81 არის ლეგენდარული ბურბონის ბრენდის ერთ-ერთი ფლაგმანი გამონათქვამები და ეს კოქტეილის საუკეთესო არჩევანია. ველური თურქეთის 101 და იშვიათი ჯიშის ასევე შესანიშნავი პარამეტრები. როგორც ეჭვი გექნებათ, თითოეული რეცეპტი ველური თურქეთის 101-იანი მაკეკლისგან მიიღო და გირჩევთ, რომ გემოვნებიანი ბურბონი იწყებოდეს.
თუ გსურთ გადაყაროთ სასმელი კიდევ ერთი გოჭი, სცადეთ ერთი ბრენდის შეზღუდული გამოცემა სარეზერვო ბურბონები. ეს არის შერეული სასმელების სახეები, რომლებიც არ იქნება დიდი ვისკის დიდი ნარჩენები .
მანჰეტენის 101 კოქტეილი
მანჰეტენმა უკვე დიდი ხანია საყვარელი კოქტეილი და ექსპერიმენტებისთვის სრულყოფილი საფუძველია. ეს მანჰეტენის 101 რეცეპტი არის დიდი მაგალითი იმისა, თუ როგორ შეიძლება პატარა დამატებები შეუძლია სამყაროს განსხვავება.
ამ რეცეპტში, კლასიკური მანჰეტენის ბაზა რჩება . დიდი ბურბონი და ტკბილი ვერმუტი ქმნის საფუძველს, რომელზეც დაემატება არომატი. შეამჩნევთ, რომ მშრალი vermouth გამოიყენება ასევე შექმნას უფრო სრულყოფილი Manhattan ბაზა.
ამისათვის გამოიყენება კოჭა და პიტნა. მცენარეული- spice კომბინაცია დასძენს სიღრმე და ინტერესი შექმნათ სანახაობრივი რეტინპტაციას კლასიკური კოქტეილის.
რა გჭირდებათ
- 1 3/4 უნცია
- ველური თურქეთის ბურბონის ვისკი
- 1/3 უნცია
- მშრალი ვერმუტი
- 1/3 უნცია
- ტკბილი ვერმუტი
- 1 თხელი ნაჭერი
- ახალი კოჭა
- 3
- პიტნის ფოთლები
- 1/2 ჩაის კოვზი
- შაქრის ფხვნილი
- 1 ტირე
- Angostura bitters
როგორ ჩადება იგი
- Muddle Ginger, პიტნის, შაქრის ფხვნილი და Bitters კოქტეილის shaker .
- დამატება ბურბონი, ვერმუტი და ყინული.
- აანჯღრიე კარგად.
- გაჟღენთილი კოქტეილის მინაზე .
მეტი მინიშნებები მიღების დიდი Manhattan 101 Cocktail
Ginger და Mint. ახალი რეცხვისა და პიტნის მოთხოვნა არის ამ რეცეპტის მოთხოვნა. ეს ორივე საშუალებაა თქვენი უნარ-ჩვევების გასაზრდელად მიდუღებით და ფანტასტიკურ გზას გააცნოს განსხვავებული ახალი ინგრედიენტები.
თუმცა არ არის მნიშვნელოვანი, ზოგიერთი bartenders მინდა slap mint ფოთლები ადრე შერევით, რათა დაეხმაროს გაათავისუფლოს უფრო ბალახს ის ეთერზეთები.
შაქრის ფხვნილი. შაქრის ფხვნილი არ არის ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული ინგრედიენტი ბარში. ეს არის ძალიან ადვილია, რათა თავს გრანულირებული შაქარი და შეიძლება გაკეთდეს როგორც პატარა რაოდენობის როგორც გჭირდებათ. ერთადერთი ინსტრუმენტი საჭიროა ბლენდერი ან ყავის საფარი.
შემცვლელი შეიძლება გაკეთდეს შაქრის ფხვნილით. გრანულირებული შაქარი ყოველთვის კარგი ვარიანტია და არავითარი კორექტირება არ არის საჭირო. მარტივი სიროფი არის სხვა ვარიანტი და, თუ თქვენ აირჩიოთ, თქვენ შეიძლება აღმოაჩინოთ, რომ ოდნავ ნაკლები 1 ჩაის კოვზი აუცილებელია, რათა შეიქმნას დაბალანსებული კოქტეილი.
ველური თურქეთის მოძველებული 101 კოქტეილი
ძველი მოდაში არის ფანტასტიკური კოქტეილი და წარმოუდგენლად მარტივია. ძველი მოდაში 101 წელს, ველურმა თურქმა დაამატა შესანიშნავი არომატის კომბინაცია, შემოტანა მწვანილი, სანელებლები და ვაშლის სიდრი. ეს ძველი მოდაშია, როგორიც არ არის ცნობილი.
შენიშვნა ალუბლის შესახებ. თქვენ შეამჩნევთ, რომ ალუბლის გარსი გაჟღენთილია ამარეტეტოში. ეს არის ძალიან მარტივი და თუ გსურთ, რათა მთელი პარტია amaretto-infused ალუბალი, დაიცვას ნაბიჯები ამ ხელნაკეთი maraschino ალუბლის რეცეპტი . იგივე მეთოდი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ბურბონის ალუბლისთვის, რომელიც გამოიყენება Whiskey Sour 101 ქვემოთ.
შემადგენლობა:
- 1 1/3 უნცია ველური თურქეთის ბურბონის ვისკი
- 1/2 უნცია ვაშლის სიდრი
- 3 Sage ფოთლები
- ჭიქა 1 კვერცხი
- 1 ჩაის კოვზი ყავისფერი შაქარი
- 2 ფორთოხალი twists
- 1 ჩაის კოვზი ფორთოხლის zest
- 1 სუფთა ალუბალი
- 1 უნცია Amaretto Di Saronno
მომზადება:
- ნაჭერი ბალიდან ზემოდან ქვედა ხუთამდე ორმოში და ამორტტო დი სარონოოს ჭიქაში.
- მჭამელი სიდრი, სუფრი, ზაფრანა, ყავისფერი შაქარი, ფორთოხლის ირონია და მღრღნარი ერთად მინაში.
- დამატება ველური თურქეთის ბურბონი და აურიეთ .
- დაძაბულობა და ემსახურება ყინულს, მშრალი ბრინჯის ალერტივით.
Whiskey Sour 101 კოქტეილის რეცეპტი
ბოლო და, რა თქმა უნდა, არ უნდა სცადოთ ამ თანამედროვე ვარიაცია Whiskey Sour- ზე . კოქტეილი სახლში და ნახეთ რა განსხვავებაა 101 მტკიცებულება ველური თურქეთის ბურბონი ხდის ამ კოქტეილში.
გარდა ამისა, ალუბლისგან გაჟღენთილი ალუბალი ამერიკული თაფლის სასიამოვნო ელეგანტური შეხებაა.
შემადგენლობა:
- 1 1/2 უნცია ველური თურქეთის ბურბონი
- 1/2 ounce სუფთა- squeezed გრეიფრუტის წვენი
- 1/2 ounce სუფთა- squeezed ლაიმის წვენი
- 1/2 უნცია თაფლი
- 1 სუფთა ალუბალი
- 1 უნცია ველური თურქეთის ამერიკული თაფლი
- 1 ბარი კოვზი კვერცხის თეთრი
მომზადება:
- ნაჭერი ალუბლის ზედა და ქვედა ხუთეულში ორმოცდაათიანამდე და ველური თურქეთის ამერიკული თაფლის ჭიქაში.
- კომბინირებული ველური თურქეთის ბურბონი, გრეიფრუტის წვენი, ლაიმის წვენი და თაფლი კოქტეილის შაშხანში .
- კვერცხის თეთრი თეთრი და დაამატეთ თოჯინა ნარევი.
- Shake და ემსახურება მეტი ყინულის.
- Garnish ერთად ველური თურქეთის ამერიკული Honey გაჟღენთილია ალუბალი.
(რეცეპტები ველური თურქეთის ბურბონის)
თავდაპირველად გამოქვეყნდა: 8 სექტემბერი, 2010
რედაქტირებულია Colleen Graham
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 281 |
| სულ მსუქანი | 4 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 2 გ |
| ქოლესტერინი | 5 მგ |
| ნატრიუმი | 86 მგ |
| ნახშირწყლები | 28 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 5 გ |
| პროტეინი | 6 გ |