Latkes, ან კარტოფილის ბლინები, არის Hanukkah ტრადიცია, მაგრამ თუ თქვენ აპირებთ მათ რვა დღიანი დღესასწაული, სტანდარტული კარტოფილის ვერსია შეიძლება მიიღოს ძველი სწრაფი. შერყევა ამ კოლექციის ახალი კოლექცია იღებს ტრადიციულ ლაქებს - თქვენ ვალდებულია მოიძიოთ რამდენიმე ახალი რჩეული და შეიძლება თვითონ გამოინახოს მათი წლიური რაუნდი!
PS გჭირდებათ დახმარება frying წინა? თუ როგორ უნდა აირჩიოთ საუკეთესო პან, რომ hacks შენახვა თქვენი კარტოფილის ბლინები crisp, ამ latke მიღების რჩევები დაგეხმარებათ აღმოჩნდეს საუკეთესო latkes ოდესმე!
10 of 01
ჟუჩინი ფეტ ლატკესი (რძე)ჟუჩინი და ფეტა ლატკესი. კრედიტი: Arx0nt / გეტის სურათები ეს რეცეპტი Kolokithokeftethes me Feta , aka Zucchini Fritters ერთად Feta, იყენებს ზეითუნის ზეთი frying.
გამოიყენეთ ეს კვება: გამოიყენეთ მარიონეტი ამ Smoky Cedar Plank Salmon და ღუმელი შემწვარი თევზი 425 Fahrenheit ნაცვლად (გამოტოვოთ კედარის ფიცარი, თუ თქვენ grilling გარეთ). ემსახურეთ ნიანგის ბავშვის ისპანახი ერთად ნიორი და ეს Lemony ბერძნულ კარტოფილი Oregano და ნიორი . იმისათვის, რომ ყველაფერთან ერთად დავუმატოთ, გაატარეთ რამდენიმე ჭიჭიკი (ბერძნული კიტრი იოგურტი დიპი). იყიდება დესერტი, გთავაზობთ ხელნაკეთი L oukoumades , ბერძნულ donuts თაფლი სიროფი.
10 of 02
Curried Sweet Potato Latkes (Pareve)Curried Sweet Potato Latkes. © 2013 მირი როტკოვიცი გაძლიერებული curry ფხვნილი და ქოქოსის რძე, ამ Curried Sweet Potato Latkes არის სრულყოფილი სამკურნალო Plain potato latke ennui. მათი მზიანი ტონი და სითბოს შეხება, ისინი დღესასწაული მაგიდასთან აქტიურია და ისინი უამრავ სამზარეულოს თამაშობენ.
მოამზადეთ კვება: ემსახურეთ ინდურ-შემკვრელ ორაგთან და შემწვარი ყვავილოვანი კომბოსტოთი . დაამთავრეთ კვება (და გამოიყენეთ ზოგიერთი დამატებითი ქოქოსის რძე) ციტრუსოვანი ნარინჯისფერი ტორტით, რომელსაც ვანილის ხსნადი ხილის სალათი უჭირავს.
10 of 03
მთლიანი მარცვლეულის ლაქი ლაქები (Parve)ლეკმა ლატკესი თამარის დალევის სოუსით. მირი როტკოვიცი სინათლის ლატკეტის სურვილს, რომელიც ჩვეულებრივიდან ცოტათია? ეს ჭიქის ლაქები არ შეიცავს კარტოფილს, ასე რომ თქვენ არ გჭირდებათ საჭმლის გადამამუშავებელი აპარატი ან რისკი თქვენი ყელსაბამის ყუთში. და რადგან ისინი შეკრული მთელი ხორბლის ფქვილი, ისინი მდიდარი ბოჭკოვანი და დაბალია ნახშირწყლები, ვიდრე ტრადიციული კარტოფილის latkes.
გააკეთეთ ეს კვება: წავიდეთ ერთად Brisket ერთად Mango მწვადი Sauce ან სპარსეთის Roast Chicken ძირითადი კურსი. მწვანე ლობიო ერთად Pecans და თარიღი სიროფი მიიღოს გემრიელი მხარე.
10 of 10
ტაივანის სიმინდის ფიქრები (ფარევი)ტაილანდური ხილის Fritters. დ. შმიდტი ეს ტაილანდური სიმინდის ფრიტერის რეცეპტი შეიძლება მოხდეს ბრინჯის ფქვილზე უფასო (თუმცა ყველა მიზნის გამოყენება შესაძლებელია, თუ გლუვი შეშუპება არ გაქვთ). აქვს ბოთლი წითელი Boat ფანტასტიკური kosher თევზი სოუსით? ეს არის დიდი ადგილი გამოიყენოს იგი! (ბოსტნეული შეიძლება დატოვოს თევზის სოუსით ან ქვე მარილში). სიმინდის ლაქების იდეის მსგავსად, მაგრამ მარტივი რეცეპტი გინდა? თუ თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ ხელები სუფთა სიმინდის ყურებზე, ამ 4-ინგრედიენტიანი სიმინდის წვერი ასევე იძლევა ტემპით სწრაფი ტემპით.
10 of 05
კორეის სკალიონი ბლინები (ფარევი)Scallion ბლინები. კრედიტი: ჯეიმს ბაიგირი / გეტის სურათები სცადეთ ეს ტრადიციული კორეის სკალიონი ბლინები , რომლებიც მზადდება runnier batter რომ არ საჭიროებს kneading.
ჩადება ეს კვება: წყვილი ბლინები ერთად ქათმის და შპალიონი Wontons და ამ crunchy Rainbow Slaw ერთად Tamari Ginger Vinaigrette .
10 of 06
დასავლეთის ინდური გოგრის ფრეტერები - ფრიტურა დე CALABAZA (Pareve)გოგრა ყინვები. კრედიტი: timolina / 123RF საფონდო ფოტო თუ ვერ პოულობთ კალიბას ან დასავლეთ ინდოეთის გოგეტს, ნუ დააყოვნებთ. Butternut, acorn, ან Hubbard squash იმუშავებს ამ ტკბილი, ვანილი-გაძლიერებული თხილით.
გააკეთეთ ეს კვება: Brisket ერთად მანგო მწვადი სოუსით და შემწვარი ბროკოლი ერთად Ginger .
07-დან 10-მდე
Vegan Latkes (Pareve)Vegan Latkes ერთად Applesauce. გეტის სურათები თუ ცხოველური პროდუქტების გამოყოფა ან კვერცხის ალერგია, ეს Vegan Potato Latke რეცეპტი თქვენთვისაა. გამოიყენეთ პოპულარული Ener-G კვერცხი Replacer ამ რეცეპტი.
10 of 08
ყვავილოვანი კომბინირებული ლაქები (ფარევი)ყვავილოვანი კომბოსტო ლატკსი, ჩაკეტით და სკალიებით. © მირი როტკოვიცი ტალღოვანი კარტოფილის ბლინებიდან ცვლილებისთვის, ცდილობენ ამ ყვავილოვანი ლატქები ჰანუკას, პასოსისთვის ან ზამთრის კვებით. ჯიორა შიმონსაც ასევე უყვარს ფოთოლმცხრილის და ბუჩქი ბლიკოლის დამატება. თუ იყენებთ ყვავილოვანი კომბოსტოსა და ბროკოლის მთელ ხელმძღვანელს, გახსოვდეთ, რომ დანარჩენი ინგრედიენტების გაორმაგება.
10 of 09
Easy Savory Zucchini ბლინებიZucchini ბლინები. DL Rattray თუ გნებავთ zucchini latkes იდეა, მაგრამ feta არ არის თქვენი რამ, სცადეთ ამ რეჰანი და Parmesan აქცენტი.
მოამზადეთ კვება: დაიწყეთ შემწვარი სტაფილო, ვაშლი და სელის სუპი . დაიცავით ლიმნის ჰერბით შემწვარი ჰალიბუტი , მწვანე სალათი და ზოგიერთი ქერქიანი პური.
10 of 10
ქონდარი ბროკოლის ბლინები რეცეპტიბროკოლი ბლინები ჯესიკა ჰარლან სცადეთ ამ ბალახოვანი ბროკოლი ბლიკონის მარცვლეული სოუსით, ან თხილის ყველით და შებოლილი ორაგულით. ან სცადეთ იოგურტის ჰერბ სოუსით, რომელიც ამ სპირტშემცვლელ სტეპთან ერთად იწყება ( სტიუ , სხვათა შორის, სასიამოვნო აქცენტიც იქნება).