მარტივი გზები დაჭრილი ქათმის სამზარეულო
1. გამოიყენეთ არაქისის სამზარეულო spray ნაცვლად კარაქი ან ზეთი; ან თუნდაც თხევადი ზეთებით ამოირჩიოთ მყარი ცხიმები (სასურველია კანოლის ზეთი ან ზეითუნის ზეთი)
- ნუ ცხარე ყავა
- გაახარეთ თქვენი საკუთარი სამზარეულო სპრეი
- კარგი ცხიმები, ცუდი ცხიმები
- კარაქი წინააღმდეგ მარგარინი
- არის დამატებითი სინათლის ზეითუნის ზეთი დაბალი Fat Oil?
- გულის ჯანსაღი კანოლის ზეთი
2. ამოირჩიეთ დამატებითი მჭლე ხორცი და უნაკლო ქათმის მკერდი
- Skinny on Skinless Chicken ძუძუს
- დაბალი Fat Chicken რეცეპტები
- იქნება ღორის ახალი ქათამი?
- ღორის რეცეპტები
- ძროხის დაბალი Fat Diet
- დაბალი Fat Beef რეცეპტები
3. მოჭრილი ყველა ხილული ცხიმი ხორციდან
4. გრილის, ბროლის, ტკივილის, ღვიძლის, ორთქლის, ჭუჭყის, ნელი მზარეულისა და მიკროტალღოვანი საკვების ნაცვლად. Sautéing არის ok მინიმალური რაოდენობით ნავთობის, ან გამოიყენოთ nonstick spray ან ბულიონი ნაცვლად
- დაბალი Fat სამზარეულო მეთოდები
- დაბალი Fat Stir Frying
- კილიტა პაკეტები
- დაბალი Fat Crockpot სამზარეულო
5. გაჟღენთილი ხორციდან გამომუშავებული ცხიმი და საჭიროების შემთხვევაში, სამზარეულო ქაღალდთან ერთად აფეთქება
6. გამოიყენეთ ბოსტნეული, ლობიო ან მთელი მარცვალი, რომ შეცვალოთ ბურგერების, ხორცის, ხორცის შემცველობა
- როგორ ჩადება Fat Fat ბურგერები
- დაბალი Fat სამხრეთ დასავლეთ ბურგერები
- მინი მეტლოვანია
- Pinto Bean და Sweet Corn Chili
7. ქათმის ქათამი და თევზი ნაყინში, ვიდრე batter, და bake მათ ნაცვლად frying მათ
- Breaded თევზი
- ქათმის ნიგატები
- სიმინდის ქერქი
8. არჩეული ქათამი ან თურქეთის ძეხვეული ნაცვლად ღორის ან ძროხის ძეხვეული
- Chicken ძეხვი აურიეთ Fry
- ძეხვი, სოკო და წითელი პიპ პიცა
- ალ ფრესკო ქათმის ძეხვეული
9. არჩევა კანადის ბეკონი ან თურქეთის ბეკონი ნაცვლად რეგულარული ბეკონი
10. გამოიყენეთ ერთი კვერცხი და ორი კვერცხი თეთრების თითო პიროვნებაზე თქვენი საყვარელი კვერცხის კერძები ან ნამცხვრები; ან დაჭრილი ცხიმის და ქოლესტერინის მთლიანად გამოყენებით კვერცხის შემცვლელი
- რა არის კვერცხი შემცვლელი?
- როგორ ჩადება ქვედა Fat Omelet
- Zucchini და სოკოს Frittata
- საზაფხულო ფრიტატა
11. ყოველი ხორცის კერძების შემცვლელად თევზის ან ბოსტნეულის კვებით
- უვარგისი ორშაბათი
- Bean და ბოსტნეულის Stew
- ბოსტნეულის Curry
- ბადრიჯანი
- ბოსტნეულის Lasagna
- ფარფალას ასპარეზსა და ალუბლის პომიდორით
- მარინარას სოუსი
- თევზი და ზღვის რეცეპტები
12. ცხიმიანი თავისუფალი ქათმის ბულიონი ან ცხიმიანი რძეში ნახმარი კარტოფილი, წვნიანები, გრავიურები და წებოები
- რა არის Skinny პიურე კარტოფილი?
- ქათმის და რაისი სუპი
- იტალიური ბოსტნეულის სუპი
- ოსპის წვნიანი
13. ცხიმიანი არომატიზებული რძე ნაღების ნაღების ნაცვლად კრემის სუპსა და კასეროლებში
14. თქვენი კეისები ან ფირუზის ცომის ნაცვლად რეგულარული საკონდიტრო ნაცვლად
- ფილო ცომი დაბალი Fat Pies და pastries
- როგორ გამოვიყენოთ Phyllo ცომი
- Cherry Turnovers
- ატამი ტურები
- მაკარონი Apple Tarts
- Pear Cranberry Strudel
15. ღუმელი-ფრაის კარტოფილი ფრანგული კარტოფილის მიღების ნაცვლად
16. გამოიყენე მწვანილი, სანელებლები, ხილი და სალაზები სურსათისთვის
- მანგო-ტომატ სოლსა
- მანგო-შავი Bean Salsa
- Spice-Rubbed Cod
- Baked Zesty Tilapia
- ლიმონის- Thyme Halibut
- Spice-Rubbed ღორის Chops
- შემწვარი ნატეხი
- Herbed ღორის Tenderloin
17. შემცვლელი შეამცირა ცხიმიანი ყველით სრულ ცხიმზე და შეამცირეთ თანხა
18. შეარჩიეთ ცხიმის არაჟანი ან იოგურტი, ნაცვლად წებოვანი ვერსიების ნაცვლად, წვრილსაწინააღმდეგოდ, ატმოსფეროს და საღებავებისთვის
- კრემის სალადის გასახდელი
- სამხრეთ ქათმის სალათი
- თურქეთი და მწვანე ლობიო სალათი
- ქათამი და ვაშლის სალათი
- წითელი წიწაკა Dip
- ისპანახი Dip
- იოგურტი ყველი
19. გამოიყენეთ ცხიმიანი ან ცხიმიანი კრემის ყველი ნაცვლად რეცეპტისთვის
- შემცირებული Fat Pumpkin რეიტინგი
- დაბალი Fat საზაფხულო რეიტინგი
- შემცირებული Fat პიტნის რეიტინგი
20. შეცვალეთ ზოგიერთი ცხიმი ცხიმიანი საქონლის applesauce, ჩვეულებრივი nonfat იოგურტი ან დაბალი fat buttermilk